Ha egyedülálló, ünnepi, ősszel teli ételeket keres, akkor ne keressen tovább. Ez a tüskés sütőtök süteményes sajtos sajtos túrós kecske sajt tökéletes bánásmód az ünnepi szezonra! Lassú tűzhelyes sütőtök vajjal, csípős kecskesajt, ropogós kandírozott dió, és kiadós, vajas pörkölt kenyérből készült, ez a szendvics ebéd, vacsora vagy desszertként szolgál.
Ez a házi sütőtökök teljesen egyszerűen elkészíthető. Csak keverje össze az összetevőket, tegye be a lassú tűzhelybe, miközben időnként keverget, amíg gazdag, vastag bársonyos vaj fejlődik.
És ha nem akarsz időt tölteni a sütőtök vajjal, akkor nézd meg a helyi élelmiszerboltot vagy a különleges élelmiszerboltot az ünnepi időszak alatt. Az ünnepi időszakban a Trader Joe's, az Whole Foods és még sok más nemzeti lánc jellemzően hordozza.
Arra törekedtem, hogy a dolgok még érdekesebbek legyenek Próbálja készíteni a szendvicset fahéjas örvénykenyérre.
Ne alkoholt? Nem aggódik, egyszerűen cserélje ki fél csésze almalé, és élvezze!
Amire szükséged lesz
- P umpkin Butter :
- 1 lehet tökök pürét
- 1/2 csésze barna cukrot
- 1/2 csésze méz
- 1/2 tbsp. tök pite fűszer
- 1 evőkanál. almaecet
- 1 tk. fahéj
- 1 lövés whisky (vagy fűszeres rum)
- Tüskés sütőtök grillezett sajt:
- 2 szelet kenyeret (bőkezű)
- 3 evőkanál. puha kecskesajt (osztva)
- 2 tbsp. sütőtök vaj
- 1 evőkanál. kandírozott dió
- 1 evőkanál. sózott vaj
Hogyan készítsünk
Sütőtök vaj:
- Spray crockpot a nonstick spray, majd egyesíti az összes hozzávalót egy tálban, és keverjük addig, amíg sima.
- Öntsük a vegyes összetevőket a crockpotba, és fordítsuk fel a crockpotot magas fedésű melegre.
- Hagyja, hogy a sütőtök vajat legalább 2 órán át, vagy legfeljebb 4 órán keresztül főzzenek. Próbáld meg fél óránként kevergetni és rántani az oldalakat, így a keverék nem ragaszkodik a koronghoz. Ha elkészült, vastag lesz és krémes lesz. Ha szüksége van némi gazdagságra, nyugodtan keverje a vajat a keverékbe.
- Ha sűrűsödik és válik krémessé, távolítsa el a hőtől, engedje lehűlni, majd tárolja egy légmentesen záródó edényben egy rögzített fedéllel.
Tüskés sütőtök grillezett sajt:
- Kezdje a kecskesajtot egy kenyérre kenve, vagy megrongálva. Helyezzük a sütőtököt a tetejére, és szórjuk meg a kandírozott dióval. Adja hozzá a kecskesajt másik részét a másik kenyérszelethez, és helyezze a tetejére.
- A vajat a szendvics külsejére helyezzük, és öntöttvas serpenyőbe vagy egy paniniprésbe helyezzük. Fordítsuk a hőt közepes magasra és főzzük, amíg a kéreg arany, és a kecske sajt lágyabb és meleg közepén. Győződjön meg róla, hogy flip szükség esetén.
- Ha elkészült a szendvics, távolítsa el a hőtől, és hagyja, hogy a szendvics egy percig üljön, hogy segítsen megcsiszolni az összetevőket. Vágja fel, és azonnal szolgálja.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1415 |
| Összes zsír | 25 g |
| Telített zsír | 13 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 48 mg |
| Nátrium | 452 mg |
| Szénhidrát | 300 g |
| Élelmi rost | 10 g |
| Fehérje | 18 g |