Ez a krémes mártás remek recept, ami a sült csirkét eredményezi. Használjon kolbászt vagy szalonnás csepegést, és csökkentse a tejet körülbelül 1 1/2 csészére egy vastagabb fűrészporhoz .
Amire szükséged lesz
- 3 evőkanál drippings
- 3 evőkanál lisztet
- 2 1/2 csésze tejet
- 1/2 csésze nehéz krémet
- Dash só (vagy ízlés szerint)
- Dash bors (vagy ízlés szerint)
Hogyan készítsünk
- Öntsük a serpenyőben lévő összes drippingset egy kis tálba; mérjen és térjen vissza 3 evőkanál.
- Keverje hozzá a lisztet, amíg jól összekeveredik; főzzük közepes lángon 2-3 percig, amíg habzó.
- Fokozatosan adjunk hozzá tejet és tejszínt; forraljuk, amíg sűrű és sima, folyamatos keverés közben.
- Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
- Tálaljuk egy forró sütihajóban vagy tálban.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 147 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 24 mg |
| Nátrium | 232 mg |
| Szénhidrát | 12 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 4 g |