A Maraschino Cherry Nut Kenyér csodálatos házi készítésű ajándék. Mindenki élvezni fogja ezt az ízletes gyors kenyeret.
Amire szükséged lesz
- 2 bögre
- Liszt
- 1 teáskanál
- szódabikarbóna
- 1 teáskanál sót
- 3/4 csésze cukrot
- 2 tojás
- 1/2 csésze vajat (olvasztott és hűtött)
- 1 csésze tej
- 1 teáskanál vanília (vagy cseresznye vagy cseresznye likőr gyümölcslé)
- 1 csésze anya (apróra vágva és enyhén pirított)
- 1 csésze maraschino cseresznye (apróra vágva)
Hogyan készítsünk
Melegítsük elő a sütőt 350 fokos fokozatra. Zsír és liszt egy 8 hüvelyk 4 hüvelyk vagy két 6 hüvelykes 3 hüvelykes mini kenyérsütők. Kombináljuk a lisztet, a szódabikarbónát és a sót egy nagy tálban egy huzalos habverővel. Tegye félre a tálat. Egy kisebb tálban verjük meg a cukrot és a tojásokat. Beat a vaj, a tej és a vanília, amíg jól keveredik. A nedves összetevőket szárazra adjuk. Csak addig keverje, amíg nedvesedik. Óvatosan keverjük meg a diót és a cseresznyét.
Csésze a tésztát az elkészített edényekbe.
Sütjük a 8 hüvelykes edények 55-60 percig. Sütjük a mini edényeket 45 percig. Hűtsük le a hűtőrekeszben 5 percig. Távolítsa el a kenyeret a serpenyőkből, hogy hűtse le a hűtőrekeszeken. Mint minden gyors kenyér, ez a kenyér jobban megkóstolhatja, ha szorosan becsomagolják, és egy nappal az evés előtt pihenni hagynak. Aztán megint, ha a kenyeret elfogyasztják, miközben még mindig meleg a kemencéből, inkább elektromos kést használok a kenyér vágásához. Kevésbé valószínű, hogy szétesik a vágás közben.
Ez a Maraschino Nut kenyér gyönyörűen fagy. A kenyeret szorosan illesszük a műanyag burkolathoz, majd helyezzük vissza egy visszazárható fagyasztó táskába. A kenyér eredeti ízét kb. 3 hónapig tartja a fagyasztóban.
Megjegyzések a Marginban:
* A diófélékhez péksüteményt, diót, sült mandulát, mogyorót vagy stb. Használjunk. Ha sózott diót használunk, ne adjuk hozzá a sót a receptben feltüntetett módon. A sózott dióféléket nem kell pörkölni.
Kedvenc gyors kenyerek:
Banán kenyér
Amikor a banán túlérett, tudom, hogy itt az ideje banán kenyér készítésének. Ez a recept, amit eddig használtam, mivel még mindig a szüleimmel éltem. Két 9 hüvelykes kenyeret készít. Egyet tartok, és később fagyok a másikra. Valójában ezekben a napokban a második kenyér véget ér a lányommal, aki távol van a főiskolán.
Sötét csokoládé cukkini muffinok
Nem mehetsz rosszat ezzel a recepttel. Zucchini, squash zöldség, teljes búzaliszt és sötét csokoládé készült. Készíts egy kis vajat egy meleg sötét csokoládé cukkini muffinra, és eladni fogod is.
Food Trivia:
A gyors kenyereket úgy nevezik, mert "gyorsabbak". Nem élesztőből készülnek, mint a hagyományos kenyér. A gyors kenyér receptek szódabikarbóna vagy sütőerőként szolgálnak, így nem elegendő idő ahhoz, hogy a kenyér felemelkedjen. A gyors kenyér szintén nehezebb az élesztő hiánya miatt, ami levegőt hoz a kenyérbe. A legtöbb, de nem minden, gyors kenyér édes. Azok, amelyek nem édesek, vagy csak enyhén édesek, olyan kenyerek, mint a kukoricacsészék és a szelíd kölykök.