Karamell almák? Több, mint az SCAREamel almák, igazam van? (Ba-dum-ching!) A félelmetes szórakozás félreért, ezek a karamell almák sok mindent megteszek nekik. Könnyű felszedni őket, de a vörös gél "vér" teszi őket teljesen szemet gyönyörködtető, és tökéletes egy spooky Halloween party.
Amire szükséged lesz
- 4 alma
- 14 uncia karamell cukorka (puha karamell)
- 2 evőkanál vizet
- 2 csésze fehér csokoládé cukorka bevonat (vagy apróra vágott fehér csokoládé)
- 1 cső vörös díszítő gél
Hogyan készítsünk
1. Készítse elő a sütőlapot alumíniumfóliával borítással és a fóliát porlasztásos főzőporral.
2. Óvatosan mossa le és szárítsa meg az almát. Távolítsa el a szárakat, és szorosan illessze a nyársakat a szár végéhez.
3. Helyezze a csomagolatlan karamelleket és a vizet egy mikrohullámú, biztonságos edénybe. Mikrohullám 1 percig, majd keverjük, majd mikrohullámú újabb percig, vagy amíg teljesen megolvad. A karamell sima és folyékony legyen a végéig.
4. Tartsa az almát a nyárson, és mártsa be a karamellbe, döntve a tálat szögben, és forgassa az almát, hogy fedezze teljesen sima, egyenletes réteg. Hozd ki a karamellből, és fordítsd felfelé, hogy távolítsuk el a felesleget, majd kopjuk az alját a tál ajka felé. Állítsa be az elkészített sütőlapra. Ismételje meg a maradék alma és a karamell.
5. Helyezze a karamellal bevont almákat a hűtőbe, hogy legalább 30 percig állítsa be.
6. Helyezze a fehér cukorka bevonatot egy mikrohullámú edénybe és mikrohullámú sütőbe, amíg meg nem olvad, 30 másodpercenként kevergetve, hogy megelőzze a túlmelegedést.
7. A fehércsokoládéba töltsön egy karamellás almát, majdnem az alma tetejére. Szükség esetén kanállal néhány fehér csokoládét tetején, hogy az alma egyenletesen fedett. Hagyja, hogy a felesleges csöpögés vissza a tálba, majd helyezze vissza az almát a sütőlapra. Ismételjük meg, amíg az összes almát fehér cukorka bevonattal mártjuk.
8. Hűtsük le az almát addig, amíg a fehér csokoládé el nem telik, kb. 30 percig.
9. Csinálj egy gyűrűt piros díszítő gél körül minden alma tetején, cseppek és cseppek, és így a gyűrű néz ki, mint a vér. A gél soha nem lesz beállítva, ezért ha előzetesen meg akarja készíteni őket, és tárolja őket hűtőszekrényben, akkor a legjobb, ha röviddel a kiszolgálás előtt várni kell díszíteni. Az almákat legfeljebb egy hétig tarthatják a hűtőszekrényben.
Kattintson ide a Halloween Candy Receptek megtekintéséhez!
Kattintson ide, hogy megtekinthesse az összes karamell Apple Receptet!