Osztrák kaszinó Bacon

Ízletes osztriga kaszinó, osztriga, szalonna és zöldhagyma, valamint ízesítők.

Amire szükséged lesz

• 3 tucat osztriga frissen kopott, lecsapolt
• 18 félhéj
• 3 szelet szalonnát
• 4 zöldhagyma, zöld, apróra vágva
• 1/4 csésze zöld paprikát finomra aprítva
• 1/4 csésze zeller, apróra vágva
• 1 teáskanál citromlevet
• 1 teáskanál Worcestershire szósz
• 2-3 csepp Tabasco mártással

Hogyan készítsünk

1. Helyezzen két osztrigát az osztriga héja legmélyebb felére. Ismételjük mindaddig, amíg az összes osztriga felhasználásra kerül (kb. 18 kagyló).
2. Rendezzük el a kagylókat egy kőzetőrétegre egy nagy sütőedényben. Előfordulhat, hogy 2 edényt kell használni az összes kagylóhoz.
3. Egy serpenyőben főzzük a szalonnát, amíg ropogó, távolítsa el a papírtörlőt a lefolyóba, majd összeomlik.
4. A szalonna drippings a serpenyőben adjuk hozzá a zöld hagyma, paprika és zeller; főzzük, amíg csak ajánlatot. Keverje hozzá a citromlevet, a Worcestershire mártást és a Tabasco-t.

1. Spoon hagymás keveréket az osztriga a héjak, majd megszórjuk az összeomlott szalonnát.
2. Süsse 400 ° C-on 10 percig.

Akár ez is tetszhet

Sajtos sült osztriga

Oyster Pie Recept

Rockefeller ostyák

Az osztriga és a receptek osztriga használatával

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	174
Összes zsír	3 g
Telített zsír	1 g
Telítetlen zsír	1 g
koleszterin	51 mg
Nátrium	127 mg
Szénhidrát	27 g
Élelmi rost	3 g
Fehérje	12 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)