Ez a sertésborda húsgombóc recept sok család nagy kedvence, és így könnyű. Ez a változat paradicsommal, paradicsommártással és sűrített gomba levesével készült.
Tálaljuk a sündisznó húsgombócokat rizzsel vagy burgonyával ízletes, mindennapi ételeket.
Lásd még
Sertéshús húslabdák a tompa paradicsommártással
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 £ sovány marhahús
- 1 nagy hagyma, darált
- 1 csésze nyers rizs
- só és bors ízlés szerint
- fokhagymás por ízlés szerint
- 1 lehet (14.5 uncia) paradicsom
- 1 lehet (8 uncia) paradicsomszósz
- 1 lehet (10,5 uncia) sűrített tejszínt gomba leves
- 1 apróra vágott zöld paprikát
Hogyan készítsünk
- Egy nagy tálban keverd össze a marhahúst, a hagymát és a rizst. Adjunk hozzá sót, borsot és fokhagymát. Jól összekeverni.
- A hús keveréket 1 1/2 hüvelykes húslabdákká alakítsa
- Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes hőség mellett. Adjuk hozzá a húsgombókat és főzzük, amíg minden oldalról el nem pároljuk.
- Egy közepes serpenyőben össze kell keverni a paradicsomot, a paradicsomos mártással, apróra vágott zöld paprikával és a gomba levest. Felforral; csökkenti a hőt és 5 percig párolja.
- Öntsük paradicsomos mártással a sertéshús húsgombócát serpenyőben, majd 45 ° C-on 1 órán át 45 ° C-on 45 ° C-on sütjük, vagy amíg a húsgombókat főzzük, és a mártás vastag.
- Ha a serpenyő nem sütő, akkor helyezze át a sütőedénybe.
Akár ez is tetszhet
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 868 |
| Összes zsír | 47 g |
| Telített zsír | 25 g |
| Telítetlen zsír | 15 g |
| koleszterin | 235 mg |
| Nátrium | 259 mg |
| Szénhidrát | 53 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 56 g |