Ezek a klasszikus tacook sovány földi marhahúst, fűszeres babot és különböző fűszereket tartalmaznak. A taco keverék finom tölteléket tesz a taco kagylókhoz. Egy másik módja annak, hogy élvezze a töltőanyag keveréket és a körömdíszítést nachos. Készítsen egy nagy zacsi tálat a földi marhahús és a frissen készített babokkal, valamint sok aprított sajtot és kedvenc ételeket.
Ha szénhidrát számolsz, fordítsd ezeket a tacosokat egy kiadós vacsorára! Tálaljuk a marhahús keverékét salátás leveleken aprított sajttal, kockára vágott paradicsommal és tejföllel. Adjon hozzá salsa és avokádó ékeket, ha szeretné.
Amire szükséged lesz
- 1 - 1 1/2 £ sovány marhahús
- 1 csésze vöröshagyma (apróra vágva)
- Opcionális: 1/2 csésze bors (piros vagy zöld, apróra vágva)
- 2 teáskanál chili por
- 1/2 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 1/3 csésze refried babot
- 1/2 csésze taco mártással
- 8-12 taco héj
- 1 1/2 csésze cheddar sajt (aprított, vagy mexikói keverék sajt)
- Opcionális: 1 fejes saláta (aprított)
- Opcionális: kockára vágott paradicsom
- Opcionális: tejföl
Hogyan készítsünk
- Tegye a földi marhahús egy nagy serpenyőben közepes alacsony hőmérsékleten, és szakítsa meg egy fa kanállal. Adja hozzá az apróra vágott hagymát és a piros vagy zöld paprikát. Keverje hozzá a chili por , só és fokhagyma por.
- Folytassa a főzést, kevergetve, amíg a marhahús már nem rózsaszínű. Távolítsuk el a felesleges zsírt.
- Adjuk hozzá a frissen kapott babot a marhahús keverékhez, és használjuk a fából készült kanalat, hogy jól keverje. Keverjük a taco szósz kb. Felét.
- Spoon föld marhahús keveréket a taco kagyló.
- Mindegyik taco-t tegye meg aprított sajttal, apróra vágott salátával, paradicsommal és tejföllel.
- Minden taco-t megszórjuk több taco mártással, vagy átadjuk az asztalnak.
- Tálaljuk a könnyű mexikói rizs és az avokádó ékeket.
Tippek és változatok
- Cserélje ki a marhahúst földi pulyka vagy föld csirke. Használj földi pulykát vagy csirkecombokat vagy fél fehér húsokat és félsötét húsokat a legjobb íz és textúra érdekében.
- A tacosban a részleges vagy az összes sovány földi sertéshús használható.