Földi marhahús és káposzta

Adjunk hozzá egy rizstételt ebbe a földi marhahúsba és a káposzta-tányérba, hogy teljes ételeket készítsünk, vagy burgonyapürével szolgáljunk. Ez egy ízletes étel a mindennapi családi étkezéshez.

Ez egy ízletes kombináció, hasonlóan a serpenyőkhöz nem készített káposztához. Adjunk hozzá egy kis paradicsomos mártást a földi marhahús keverékhez, hogy megkapjuk a süteményt.

Lásd még
Deconstructed Cabbage Rolls: Nagy Íz az idő egy részében
22 Családbarát földi marhahús

Amire szükséged lesz

• 1 - 1 1/2 £ sovány marhahús
• 1 közepes vöröshagyma, aprítva
• 1/2 csésze apróra vágott zöld harang paprikát
• 1 lehet (14,5 uncia) kockára vágott paradicsom, a lé
• 2 teáskanál almabor ecetet
• 1 teáskanál cukor, opcionális
• Só és frissen őrölt fekete bors
• 1 teáskanál fokhagymapor
• 1 fej káposzta, körülbelül 1 és 2 és 2 kiló között
• 3/4 csésze aprított enyhe Cheddar sajtot

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4). Enyhén vajat egy 2 literes tálka.
2. Egy nagy serpenyőben vagy saute panban főzzük meg a marhahúst, apróra vágott hagymát és apróra vágott zöldpaprikát, amíg a hús már nem rózsaszín; lecsapolják a zsírt.
3. Keverjük bele a kockára vágott paradicsomot, ecetet, cukrot és fokhagymát. Pároljuk, fedjük le, 10 percig, gyakran kevergetve.
4. Kóstolja meg és adj hozzá sót és frissen őrölt fekete borsot.
5. Vágja a káposztát 6 ékbe vagy durvára vágja.

1. Tegyen körülbelül egy hüvelyk vizet és körülbelül 1 teáskanál sót egy nagy serpenyőbe. Adjuk hozzá a káposztát a serpenyőbe, és forraljuk fel.
2. Csökkentse a hőt közepes-alacsonyra, fedje le a serpenyőt, és főzzön kb. 10 percig, vagy amíg az ajánlatot. Alaposan leereszted.
3. Rendezzük el a káposztát enyhén vajas 2-quart sütőedényben. Öntsük a marhahús és paradicsom keveréket a káposzta fölé.
4. Sütjük le a káposzta-raklapot, fedetlenül, 20-25 percig.
5. Meghintjük a sajtot a sütőedény fölé és kb. 5 percig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	404
Összes zsír	21 g
Telített zsír	10 g
Telítetlen zsír	7 g
koleszterin	114 mg
Nátrium	314 mg
Szénhidrát	17 g
Élelmi rost	5 g
Fehérje	37 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)