Egyszerű és ízletes, ezek a kitűnő paprika, marhahússal, rizszel és kukoricával kitűnő hétköznapi családi vacsorát készítenek. A recept egyszerű, de sokoldalú is.
A Southwestern ízű töltött paprika, adjunk hozzá körülbelül 1 teáskanál chili por a földre marhahús keverék mellett egy csepp cayenne. Tedd a töltött paprikát paprikás sajtral, mielőtt befejezték a sütést.
Az alacsony szénhidránt töltött paprika esetében hagyja el a rizst, és növelje a többi összetevőt, vagy cserélje ki a rizst a lecsapolt és öblített konzerv fekete babral.
Lásd még
Töltött paprika földi marhával és rizszel
Steak és sajt töltött paprika
Amire szükséged lesz
- 4 nagy zöld paprika
- 1 - 1 1/2 £ sovány marhahús
- 2 evőkanál apróra vágott hagymát
- 1/2 teáskanál fűszerezett vagy rendszeres sót
- 1/4 teáskanál bors
- 1 lehet (12-14 uncia) teljes kernel kukorica, lecsapolt
- 1 1/2 csésze főtt rizs
- 1 lehet (8 uncia) paradicsomszósz
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
- Könnyedén zsírozzunk egy sekély 3 literes sütőedényt.
- Vágja le a paprikát; távolítsa el a magokat és a membránokat.
- Hozd fel egy nagy serpenyőbe a vizet forrni. Csökkentse a hőt alacsonyra, és adj hozzá a paprikát. Főzzük a paprikákat 10 percig a párolás vízben.
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon át barnázzuk meg a marhahúst a hagymával; öntsük le a felesleges zsírt. Add fűszerek, rizs, kukorica és paradicsomszósz. Melegre és pezsgésre melegítse.
- Spoon a marhahús töltelék keveréket a harang paprika; helyezze a sütőedényt. Helyezzen extra töltést, ha van ilyen, töltött paprika körül. Süssük a kitömött paprikát 350 ° -ban 20 percig.
- A töltött paprika receptje 4.