Lassú főzőlap American Chop Suey (más néven Goulash)

Ki nem szereti az amerikai chop suey-t ? Ez a lassú főzőlap, az amerikai chop suey - vagy a gulyás, attól függően, hogy az ország melyik részéből származik - egy könnyű egytálas étel, amely egy elfoglalt hétvégi napra vagy a hét bármelyik napjára készül. A marhahús keverék lassan főz, majd a főtt makaróni hozzáadásával közvetlenül a tálalás előtt.

Tálaljuk ezt a megnyugtató edényt forró, frissen sült kekszekkel vagy fokhagymás kenyérrel, valamint egy tálalva salátával , egy kiadós és ízletes étkezéshez.

Amire szükséged lesz

• 1 - 1 1/2 font őrölt tokmány (sovány marhahús)
• 1 közepes vöröshagyma apróra vágva
• 1 közepes zöld paprika, apróra vágva
• 1/2 teáskanál fokhagymapor
• 1/2 teáskanál paprika (opcionális)
• 1 csésze aprított amerikai vagy enyhe cheddar sajt
• 1 lehet (6 uncia) paradicsompüré
• 1 lehet (15 uncia) kockára vágott paradicsom, lecsúszott
• Kókuszos só és frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint
• 2 csésze főtt makaróni (körülbelül 8 uncia, vagy 1 csésze nyersen)

Hogyan készítsünk

1. Egy közepes hőség közepén, egy csomós serpenyőben barnázzuk meg a marhahúst apróra vágott hagymával és zöldpaprikával. Ha a marhahús már nem rózsaszín, csöpögje ki a zsírt és vigye a lassú tűzhelybe.
2. Add hozzá a fokhagymát, paprikát, ha használ, sajtot, paradicsompürét és kockára vágott paradicsomot. Keverjük össze. Kóstolja meg, és szükség szerint adj hozzá sót és borsot.
3. Fedjük le és főzzük alacsonyan 5-6 órán keresztül.
4. Főzzük a makaróni forró, sózott vizet a csomagolási utasítások szerint. Alaposan leereszted.

1. Keverjük fel a forró csávázott makarót a lassú tűzhelybe, paradicsomba és marhahús keverékbe. Keverjük össze és folytassuk a főzést 10 percig hosszabb ideig, vagy melegig.

tippek

Helyezze vissza a fokhagymát 1 vagy 2 finomra aprított fokhagymával. Adja hozzá a lassú tűzhelyhez a sajtot és a paradicsomot.

Hagyja el a sajtot vagy szórja meg parmezán sajtral csak a kiszolgálás előtt.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	754
Összes zsír	41 g
Telített zsír	19 g
Telítetlen zsír	15 g
koleszterin	183 mg
Nátrium	602 mg
Szénhidrát	38 g
Élelmi rost	7 g
Fehérje	59 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)