Töltsd le ezeket az ízletes csokoládé tejföl csemegeszőlőket a bolyhos karamell krémet sajtos fagyasztással, a csokoládé tejföllel, vagy a kedvenc fagylaltoddal vagy ganacheddel.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze forró vizet
- 1/4 csésze vajat
- 1 csésze granulált cukrot
- 1/4 csésze cukrozatlan kakaópor
- 1 1/2 csésze egészséges lisztet
- 1/2 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szóda
- 1 tojást, megverték
- 1/2 csésze tejföl
- 1 teáskanál vanília kivonat
Hogyan készítsünk
- Sor körülbelül 12 muffin csésze cupcake papírok. Egy keverőedényben keverje össze a forrásvizet, a vajat, a granulált cukrot és a kakaóport. Ütés alacsony sebességgel, amíg a sima és a cukor fel nem oldódik.
- Egy másik tálban vagy egy viaszpapír lapon keverje össze a lisztet, sót, sütőport és a szódabikarbónát.
- Egy kis tálban keverje össze a tojást, a tejfölt és a vaníliát.
- Szeletelt száraz összetevőket adjon a kakaó keverékhez felváltva a tojás és a tejföllel. Töltsük meg a zsírozott és enyhén lisztes cupcake poharakat, amelyek körülbelül kétharmadával tele vannak. Süssünk 350-et 20-25 percig, vagy amíg egy cupcake közepébe illesztett fogpiszkáló tiszta lesz. Hűtsük le a serpenyőben 5-10 percig. Távolítsuk el a serpenyőből, és hagyjuk kihűlni egészen a fagyás előtt
- Frost kedvenc fagylaltával, házi készítéssel vagy vásárolt. 10-12 cupcakes-t tesz ki.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 182 |
Összes zsír | 8 g |
Telített zsír | 4 g |
Telítetlen zsír | 2 g |
koleszterin | 33 mg |
Nátrium | 224 mg |
Szénhidrát | 27 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 2 g |