Az All-Clad MC2 edényei jól látszanak és csodálatosan teljesítenek. Az All-Clad széles körű edénytermében az MC2 konyhai eszközök egyike a cég eredeti Master Chef vonalának frissítése. Ez egy 3 rétegű szerkezet 18/10 rozsdamentes acél belső és egy szálcsiszolt alumínium külső, alumínium réteg közepén. A fogantyúkat az edények testéhez szegezik, és egy kicsit lángolnak a biztonságos fogáshoz.
A nagyobb darabokban vannak segédfogantyúk. A vonal számos változatot tartalmaz az összes lényeges darabon, beleértve néhány nem- sticks opciót.
All-Clad MC2 Cookware a teszteléshez
A serpenyők egyenletesen melegítik, és megőrzik hőjüket, így a szeszélyes hús tökéletes barnulást eredményez, miközben a hús szépen felszabadul a serpenyőből, amikor elkészül, mindaddig, amíg megfelelően felmelegítem, és egy kis étolajat használtam a serpenyőben. A kannák hasonlóképpen egyenletes hőt hoznak létre a serpenyő alapján és oldalán, így tökéletes eredményeket hoznak a főzéshez, egy konzervdobozba, egészen finom rizottóig. A főzőedény elég nehéz ahhoz, hogy elpusztíthatatlanná váljon, de még a nagyobb darabok is, mint pl. Egy edény vagy 12 hüvelykes saute pan, nem kezelhetők (a nagyobb serpenyők segítik a segítő fogantyút, különösen a sütőben forró edény felemelését) . A fedél tökéletesen illeszkedik, a fogantyúk kényelmesek és a tűzhelyen hűvösek maradnak.
A vonal védjeggyel ellátott alumínium borítás kezdetben modern megjelenésű és vonzó. De a matt felületek foltok, karcolások és vakolatok, függetlenül attól, hogy óvatos vagy. A nyomorult emberek megzavarhatják, ha képtelenek a célt megőrizni.
A 80 dollárnál kezdődő árak egy kis serpenyőhöz képest az All-Clad MC2 vonal az All-Clad termékcsalád legkevésbé drága végét jelenti, ami jó lehetőséget kínál egy olyan otthoni szakács számára , minőségi edényeket .
Előnyök
- Kitűnő a hő megtartásában
- Sütő-biztos
- A polírozott belsõ tapadásmentes
- Erős, tartós kivitelezés
Hátrányok
- Matt finom karcolások és foltok az idő múlásával
- A nyél szegecsekkel körülvett terület elcsípheti az ételt
- Drága
Leírás
- A 3 rétegű szerkezet alumínium magot, alumíniumötvözet réteget, rozsdamentes acél belső és alumínium szálcsiszolt külsőt tartalmaz
- A tányéros formák és méretek széles választékát, valamint a készleteket számos konfigurációban tartalmazza
- Stay-cool fogantyúk; egyes darabok segítő kezeléseket is tartalmaznak
- Szegecselt fogantyúszerkezet
- Élettartam garancia