Pumpkin Mini Cupcakes

Házi készítésű vajkrém vagy krémsajtos fagylaltot használjon ezeknek az ízletes falatoknak. Ezek a sütemények nagyon szépek lesznek egy őszi evőeszközök tálcáján.

Amire szükséged lesz

• 1 csésze lisztet
• 1 1/2 teáskanál sütőport
• 1/4 teáskanál szódabikarbóna
• 1/4 teáskanál sót
• 1/2 teáskanál őrölt fahéjat
• 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
• 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
• 4 evőkanál vaj (lágyítva)
• 2/3 csésze granulált cukrot
• 1 nagy tojás
• 1/2 csésze sütőtök (püré, friss töltött vagy konzerv)
• 1/3 csésze tej
• 2 csésze cukormáz

Hogyan készítsünk

1. Egy tálba szitálják a lisztet, a sütőport, a szódát, a sót és a fűszereket.
2. Egy keverőedényben verjük össze a vajat és a cukrot. Add hozzá a tojást, jól verte. Beat a sütőtök pürére. Add hozzá a száraz összetevőket, váltakozva a tejjel, amíg jól keverik. Line 2 mini muffin serpenyők 30-36 mini muffin bélés. Töltsön mindegyik bélelt pohárt kb. 2/3 teljes.
3. Sütjük 350 ° C-on 15-20 percig, vagy amíg a sütemények visszahúzódnak, ha a közepén enyhén megérintik.

1. Kényeztesse a krémszínű tejszínt vagy a krémsajtot, ha kívánja, vagy a fagyot spatulával. 30-36 mini sütőtök cupcakes-t tesz ki.

További receptek
Töltött sütőtök
Pumpkin Squares with Oat Crust
Sütőtök gallyakkal
Sütőtök cupcakes
Sütőtök sajtos muffinok