A vegetáriánus keverék sütés az egyik leggyorsabb alapétel, amelyet a főzési repertoárjába be akarsz szerezni vegetáriánus vagy vegán vegetáriánusaként. Mint vegetáriánus , szeretné feltölteni a kamráját néhány összetevővel, hogy bármikor könnyedén megkönnyítse a könnyű vegetáriánus keverést. Tartsunk néhány fokhagymát, hagymát és gyömbért, adjunk hozzá mindenféle friss zöldséget, és a növényi keverékedet már majdnem teljes! Íme néhány inspiráló vegetáriánus zöldség-keverék, hogy főzni tudj.
01. oldal, 10
Bok choy és shiitake gomba keverjük sütjük Bok choy és shiitake gomba keverjük meg a sajtot a quinoára. Combine bok choy és shiitake gomba fokhagymás szezámmártással, egészséges vegetáriánus zöldségkeverék receptre. Néhány maradt főtt quinoa-val dobtam, és alaposan élveztem.
Egy klasszikus zöldségkeverék-recept, amelyet egészséges zöldségekkel - hüvelyes borsó, karfiol, brokkoli és sárgarépa - magas tojással főzünk, és egy egyszerű szójaszósz-alapú mártással, gyömbérrel. Ez nem egy gyönyörű recept, de ha új vagy a vegetáriánus főzéshez, vagy csak egyszerűen valami egyszerűet akarsz, akkor ez egy jó recept. Nem meggyőzött? Nézze meg az olvasók számos pozitív véleményét, akik szeretik ezt a receptet.
Van valami a svájci cseresznye hangzatos textúrájával kapcsolatban, amikor más zöldségekhez hasonlítanak, ami mindig azt akarja, hogy egy kicsit reszelt sajttal töltsem le. Ettem ezt a kevert süteményt, nem pedig pörkölni rizzsel vagy teljes kiőrlésű gabonával , de azt hiszem, legközelebb házi készítésű tésztával szeretnék kipróbálni, igen, sajtos tészta.
Ha van valami zöldség, egy kis mész vagy citromlé, szójaszósz, és szezámolaj a kezében, jól vagy az út, hogy megkapja ezt az egyszerű és könnyű növényi kevergetést az asztalhoz. Ez az egyszerű ázsiai ihletésű recept sárgarépát, gomba, brokkoli, babcsíra, karfiol és sárgarépa felszólítására szólít fel, de a legtöbb növényi recepthez hasonlóan mindenféle zöldség, amit szeret.
05. oldal, 10
Seitan keverjük meg a sütést kínai hoisin mártással Seitan keverjük meg a sütést kínai hoisin mártással. Sheridan S. A Seitan kitűnő kiegészítést jelent a vegetáriánus kevert serpenyőben, de hosszabb ideig tarthat, mint a tofu, hogy alaposan főzzük, így nem túl rágós. Mint a legtöbb megkevert sütéshez készült recept is, a zöldségeket kiválaszthatja minden olyan esetre, amire véletlenül kéznél van. Mivel ez a recept rengeteg mártással rendelkezik, jó a tészta párosításhoz.
06. oldal, 10
Tempeh és harang paprikával keverjük össze, sütjük teriyaki mártással Vegetáriánus tempeh teriyaki keverjük sütjük fotó John Block / Getty Images Mint a legtöbb növényi krumplit, ez nagyszerűen megy a rizzsel, a barna rizzsel vagy bármilyen gabonával, de ez is ízletes. A Tempeh-t színes paprikával főzzük fokhagymával, gyömbérrel és rizzsel ecettel édesített teriyaki mártással. Nem rendelkezel az összes hozzávaló kézzel? Próbálja csak egy teriyaki mártással használni. Mint a legtöbb növényi krumpli is, ez vegetáriánus és vegán is.
Bangkok és a déli szigetek utcáin Thaiföldre utazók mindig élvezni fogják a csodálatos ételeket, amelyek mindenütt megtalálhatók. Az ilyen jellegű zöldségkeverékeket általában rizzsel vagy alkalmanként tésztával kíséri, és gyakran túlják le extra chilies vagy forró mártással. A thai étel nagyszerű a vegetáriánusok és a vegánok számára, és a kevert fűszeres zöldségek egyszerű és könnyű változata élvezetes alaphús nélküli étkezés.
08. oldal, 10
Brokkolyt és paprikát mártással és citromfűvel kevergetni Brian Hagiwara / Getty Images Ez a recept tofu és rengeteg zöldséget, köztük zöldbabot, brokkolyt és paprikát, egy kis finomságot, fokhagymát és citromfát tartalmaz. Nem szép?
Ez a kínai ihletésű recept felhasználja a kevert sült zöldségeket - beleértve a gombát, a piros paprikát és a brokkolit - és a csicsókahúsokat a kínai mustár fokhagymás mártással főzött chow mein tésztával. Tészták hozzáadása ehhez a zöldségkeverékhez készült recepthez teljes vegetáriánus és vegán ételeket tesz lehetővé.
Próbáljon meg egy kis receptet, vagy csak megnézni, hogyan jön össze? Kövesd ezt a gyors, lépésről-lépésre szóló oktatást, hogy lássuk, hogyan készítsünk egyszerű vegetáriánus keverőpörköltet, függetlenül attól, hogy milyen összetevőket használsz. Tudta például, hogy gyors főzéssel tésztát dobálhat közvetlenül a serpenyőbe?