Mi van vacsorázni ma este? Ha egészséges és családi kellemes vegan vacsorákra van szüksége, akkor a megfelelő helyen jöttél. Mozogni, steak és burgonya, és helyet biztosítson ezeknek a koleszterinmentes szív egészséges és bolygómentes vegán vacsoráknak.
Még több vacsoraötletet keres? Nézze meg ezeket az egyszerű vegetáriánus vacsorákat, amelyek tökéletesek a mozgalmas hétköznapok számára .
01/12
Egészséges vegán mexikói ételek
OksanaKiian / Getty Images A mexikói étel az én kényelmes ételeim, szóval ez olyan jó dolog, hogy könnyű veganizálni! Amikor először vegánul mentem, rengeteg mexikói gyorsétteremet ettem, és napjainkban még mindig gyakoriak a helyi burrito boltok és taqueriasok. A tacos, a burritos, a fajitas és az enchiladas mindenki nagyszerű vegán vacsorát készít. Hagyja el a sajtot, vagy vegán verziót használjon, és tálaljuk a tejmentes tejföllel vagy az avokádóval az extra dekadenciára. Íme néhány vegán mexikói étkezési ötlet, hogy elkezdődjön a vacsora:
02. oldal, 12
Egyszerű vegán tészta vacsorára
utazási fény / Getty Images Néha az emberek azt hiszik, hogy a vegánok nem eszik semmit, csak a granola és a wheatgrass, anélkül, hogy rájöttek, hogy sok olyan vegán is létezik, amely már számos hagyományos olasz tészta ételeket is tartalmaz (csak tartsa a parmezánt). Íme néhány egyszerű vegán tészta étel, amelyek mindegyike nagyszerű vegán vacsorát hozna. Adjon hozzá oldalsó zöld salátát és talán néhány finom fokhagymás kenyeret , és teljes családi ételt kap.
03. oldal, 12
Stir-fries: A vegán legjobb barátja!
juliedeshaies / Getty Images Ha még nem szereted a kevergetést egy gyors és könnyű vegán vacsorára, akkor hamarosan. Párosítsd meg a pirított rántott zöldségeket rizs, tészta, vagy quinoa egy teljes vegán étkezés.
04/12
Thai tészta és currykülönbözõ / Getty Images Majdnem mindenki szereti a thai ételeket, és annyira hatalmas íze van a curry pasztáknak és fűszereknek, így nem hiányozhat a hús! A legtöbb thaiföldi curry a kókusz alapját használja, így az ízletes vegán thai curries készítése egyszerű. Egyes curry paszták nem vegánok, ezért olvassa el a címkét.
05. oldal, 12
Vegán lasagnarez-art / Getty Images A vegán lasagna egy egyszerű és ismerős vacsora, amelyet a legtöbb ember élvez. A legtöbb vegán lasagnas vagy tofu, mint ricotta sajt helyettesítő , de itt van egy, amely egy kesudió alapú fehér szósz . Kipróbálhat egy boltban vásárolt vegán ricotta helyettesítőt is, hogy kipróbálhassa saját kedvenc lazány receptjét.
06. oldal, 12
Gluténmentes vegán vacsorákSheri L Giblin / Getty Images A szórakoztató quinoa pörkölt "rizs" (a képen) a tofu krumplit, vagy egyszerű vegetáriánus chili recept , a gluténmentes vegán vacsoráknak nem kell bonyolult vagy szokatlan. Rengeteg egészséges hozzávaló van, amellyel könnyed vacsorát húzhat fel húsból, tojásból, tejtermékből és gluténből.
Lásd még: Gluténmentes vegán levesek próbálni
07. oldal, 12
Vegan pizza!
Alina555 / Getty Images Akár egy házi készítésű vegán pizza tésztát készítesz , vegyél egy vegán tésztát kész sütésre vagy valami másra (pl. Bagel, francia kenyér vagy akár focaccia), a vegán pizza nagyszerű választás az egész család számára. Íme néhány recept:
08. oldal, 12
Rizs: sült rizs, rizsaláta, rizs, bab és rizottó
ALLEKO / Getty Images Ha a kérdés "Mi a vacsora?", Akkor a "rizs és a bab" egy egyszerű, megfizethető (és sokoldalú) válasz, amelyet mindenki élvez. A rizs önmagában teljes ételt készíthet, elég kreatív változatokkal, amelyekkel soha nem kell unatkozni.
09. oldal, 12
Könnyű quinoa receptekrudisill / Getty Images Akár egy egyszerű salátát készítenek zöldséggel, savanyú pilaf, rizs helyett, vagy kreatív és valami teljesen új dologgal jönnek létre, a quinoa nagyszerű ételeket készíthet egy vegán vacsorára, különösen akkor, ha oldalsó zöld salátával párosul. Íme néhány vegan quinoa recept, amit hozzá lehet adni a konyhatechnikához:
- Quinoa sült palacsinta spenóttal
- Quinoa töltelék seitannal
- Quinoa pilaf gombával
- Vegán quinoa "sült rizs"
- Vegan quinoa paella
- A képen: fekete bab és kukorica quinoa pilaf
10/12
Több teljes kiőrlésű vacsora
SMarina / Getty Images Mint a quinoa? Kihúzzon és próbáljon meg néhányat ezekből a többi teljes kiőrlésű gabonából, amelyek közül sok használható felcserélhetően a receptekhez. Van köles, freekeh , árpa, és még sok más, beleértve a legutóbbi kedvencem, a kaniwa . Oly sok nagyszerű vegán vacsora! Ebben a kategóriában a kuszkusz is szerepel. Annak ellenére, hogy a kuszkusz technikailag nem teljes gabona (bár teljes gabonafélékből készült lisztből készülhet), a főzés során egészen nagy mennyiségű gabonát mûködtet, és jól szolgálja a pilafákat és vegyes salátákat.
11/12
Ne felejtsd el a desszertet!Dorling Kindersley / Getty Images Keresse végig ezt a teljes vegán desszert gyűjteményt a tökéletes étkezési finisher számára, függetlenül attól, hogy valami gyors és könnyű dolgot keres, mint például a sütemények keveréke, vagy valami, ami igazán lenyűgöz a dátum éjszakáján, rengeteg vegán süteményt, süteményt, piték, pudingok és más egyszerű vegán desszertek a receptgyűjteményben.
A képen: Easy chocolate sorbet
12/12
Több vegán recept, amit megpróbálhatsz
Mihaiursea / Getty Images Többre van szükség, mint egyszerű vegán vacsora? Itt szeretne menni, ahol megtalálja a vegán receptek teljes gyűjteményét, beleértve a reggeli ötleteket, a vegán szendvicseket, a zöldségeket és a salátákat. Más szóval, mindent.
A képen: Vegán "hal" botok