Házi készítésű vegán halpótlékot keres? Ne keressen tovább!
Halat ízesített vegetáriánus "halszálakat" használjunk tofu és hínár pelyhek használatával. Ezek az egyszerű sült vagy sült vegán tofu mock-fish botok alacsony zsírtartalmúak, ha sütjük őket, és lesznek a gyerekekkel végzett találatok. Tálaljuk egy vegán torma mártással , ketchupral, vagy akár ranch dressing vagy barbecue mártással.
Lásd még: Vajon vegetáriánus?
Több vegetáriánus recept
Amire szükséged lesz
- 2 blokk tofu (szilárd vagy extra szilárd, préselt)
- 1/4 csésze szójatej
- 2 tbsp. szója szósz
- 2 tbsp. citromlé
- 1 csésze kenyérmorzsát
- 2 tbsp. nori hínár (összeomlott)
- 1 tk. citrom paprika
Hogyan készítsünk
- Előmelegítjük a kemencét 375 ° C-ra.
- Szeleteljük a tofuot csíkokra és kabátot liszttel.
- Egy pite-tányérban vagy sekély tálban keverje össze a szójatejet, a szójaszózt és a citromlevet. Egy külön tálba vagy pite-lemezbe keverje össze a kenyérmorzsákat, a nori-t és a citrom paprikát.
- Óvatosan öntsük a lisztes tofuot a szójatej keverékbe, majd töltsük le jól a kenyérmorzsákat.
- Sütjük 40-45 percig, egyszer fordulva, amíg ropogós és aranybarna. Vagy, pirítsuk mindkét oldalán egy kis olajat.
Tálaljuk egy vegán tatármártással .
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 204 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 473 mg |
| Szénhidrát | 30 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 12 g |