Ez a holland babakrém szuper könnyű keverni és sütni, és a bolyhosodás és az íze lenyűgöző reggeli étel. Néhány áfonya extra színt és ízt ad a palacsintanak, és kiváló módja a friss áfonya használatának.
Nagyon szeretem ezeket a sütőpogácsákat, mert ez azt jelenti, hogy nem állt föl egy serpenyőben vagy palacsintában a tálaló palacsinta tetején. Csak keverjük össze, öntsük a tésztát a sütőedénybe, és tegyük a sütőbe!
Lásd még
Holland babák (Single Serving)
Amire szükséged lesz
- 3/4 csésze mindenféle lisztet (3 1/2 uncia)
- 1 teáskanál cukrot
- 1/4 teáskanál sót
- 3/4 csésze tejet
- 3 nagy tojás
- 3 evőkanál sózott vajat
- 1/2 csésze áfonya (frissen)
- Opcionális: porcukor
- Opcionális: szirup
Hogyan készítsünk
Melegítsük a sütőt 425 ° F-ra (220 ° C / gáz 7). Amikor a sütő előmelegített, tegye a vajat egy 2 literes sütőedénybe, és helyezze a sütőbe, hogy megolvadjon. Gondosan nézzük meg, hogy vaj ne legyen túl barna. Forró legyen, és habosnak kell lennie, de nem pirított.
Egy kis tálban egyesítsd a lisztet, cukrot és sót. Keverjük össze jól az összetevőket.
Egy közepes keverőedényben keverje össze a tejet és a tojásokat, amíg jól összekeveredik.
A lisztkeveréket a tejet és a tojásos keveréket keverje fel. Beat a habverővel, amíg a tészta sima.
Távolítsa el a sütőedényt a forró vajjal a sütőből, és tegye rá egy rackre. Öntsük a tésztát a serpenyőbe.
Megszórjuk az áfonyákat a tésztára.
14-17 percig sütjük, amíg a palacsinta puffasztott és aranybarna.
Szitáljuk a porcukrot a palacsinta fölé, és töltsünk több vajjal és juharszirupmal vagy egy gyümölcsszirupot.
Akár ez is tetszhet
Almásszalonna palacsinták almás almabor szirupmal
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 342 |
| Összes zsír | 21 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 8 g |
| koleszterin | 263 mg |
| Nátrium | 488 mg |
| Szénhidrát | 25 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 13 g |