Ez a hűvös, krémes és frissítő avokádó steak-kiegészítők egészítik ki a grillezés bármely vágott szeletét. Csak tépjen a tetejére, és tanúja legyen a mályva, vajas jóságnak, amely extra ízt ad hozzá a húsnak. Vágjuk az avokádót darabokra vagy cefre egy finom, egyenruhás textúrára. Ez a steak topper biztosan lenyűgöző.
Amire szükséged lesz
- 1 nagy érett
- avokádó (nagy darabokra vetve és vágva)
- 1/2 csésze / 120 ml vaj (lágyítva)
- 2 evőkanál / 30 ml lime juice
- 2 evőkanál / 30 ml friss petrezselyem (apróra vágva)
- 1 evőkanál / 15 ml friss zöldhere (apróra vágva)
- 1/2 teáskanál / 2,5 ml sót
Hogyan készítsünk
1. Helyezzen avokádó darabokat, vajat, petrezselymet, citromlevet és sót egy élelmiszer-feldolgozóba. Impulzus, amíg a keverék finom sűrűségű, de nem túl feldolgozott. Távolítsuk el és tegyük egy tálba, adjunk hozzá borspaprikát és apróra vágott metélőhagymát. Keverjük át.
2. Ezt kétféle módon teheti meg. A főtt steakre vagy a formára keveredhet egy összetett vajjal. Egy szeletelhető összetett vajká alakuljon, majd egy nagy darab műanyag csomagolást kapjon.
Formát egy rönk alakú. Roll a tömítéshez, és csavarja az ellentétes végeket, és hajtsa alá. Helyezze a hűtőszekrénybe 2 órával a használat előtt.
3. Használja ki, csomagolja ki a műanyag csomagolást és vágja ki 1/2 "- 1" szeleteket. Helyezzük a tetején főtt steak és élvezze.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 202 |
Összes zsír | 21 g |
Telített zsír | 10 g |
Telítetlen zsír | 8 g |
koleszterin | 41 mg |
Nátrium | 200 mg |
Szénhidrát | 5 g |
Élelmi rost | 3 g |
Fehérje | 1 g |