Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze burgonya (forró, főtt, tört)
- 2 teáskanál vaj (lágyítva)
- 6 csésze cukor (porított, szitált)
- 2-2 / 3 csésze kókusz (pelyhesített)
- 1 gyűrűs só
- 1 teáskanál vanília
- 4 uncia csokoládé (sötét)
- 1 evőkanál növényi olaj
Hogyan készítsünk
1. Vegyen egy 8x8 hüvelykes sütőedényt fóliával és szórja meg a fóliát sütőporral.
2. Keverje össze a burgonyát és a vajat egy nagy keverőedényben. Fokozatosan adagolja a szitált porított cukrot tételekben, legyőzve, amíg jól össze.
3. Keverje hozzá a kókuszvet, a vaníliát és a sót. Határozottan és egyenletesen nyomja a sütőedénybe.
4. A csokoládét és a növényi olajat a mikrohullámú sütőben vagy dupla kazán fölé kell olvasztani.
Az olvasztott csokoládét tegye fel a fudge tetejére, és hideg legyen, amíg a csokoládé szilárd. Vágjon egy hüvelykes négyzetekre, hogy szolgáljon. Tárolja a Coconut Potato Fudge-t egy hűtőszekrényben lévő légmentesen lezárt tartályban egy hétig.
Kattintson ide a St. Patrick's Day Candy Receptek megtekintéséhez!| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 702 |
| Összes zsír | 16 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 3 mg |
| Nátrium | 27 mg |
| Szénhidrát | 144 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 2 g |