Mindössze 3 összetevő érkezik az egyszerű sajtot, beleértve a Velveeta sajtot és a zöldborsópaprikával készült paradicsomot. A Taco fűszerezés a fűszerezést biztosítja
A recept könnyen megduplázódik 1 font sajt és körülbelül 1 1/2 csésze kockára vágott paradicsom zöld chile paprika.
Lásd még
Chile Con Queso Cheese Dip
Amire szükséged lesz
- 8 uncia Velveeta sajt, kocka
- 1 teáskanál taco fűszerezés, vagy ízlés szerint
- 3/4 csésze kockára vágott paradicsom zöld chile paprikával, mint például a Ro-Tel
Hogyan készítsünk
Cube Velveeta sajtot és helyezzük lassú tűzhelybe. Fedjük le és melegítsük LOW-val 30-60 percig, amíg meg nem olvad, alkalmanként kevergetve. Keverje hozzá a paradicsomot és a fűszerezést. Fedjük le és folytassuk a melegítést 30 percig.
Tálaljuk forró, tortilla zsetonnal vagy kukoricacsírával.
Tippek és változatok
- Használjon egy vastag, közepesen forró salsa-t a paradicsom zöld chile paprika helyett.
- Adjunk hozzá 1/2 csésze pácolt szeletelt gombát a mártáshoz.
- Adjunk hozzá kb. 1/2 csésze pácolt apróra vágott hagymát a mártásos keverékhez.
- Adjunk hozzá 1 evőkanál friss apróra vágott korianderet közvetlenül a kiszolgálás előtt.
Nem-Velveeta opció
- Helyezzen egy keskeny serpenyőt közepesen alacsony hõmérsékleten. Adjunk hozzá 2 evőkanál vajat. Amikor a vaj megolvadt, keverje össze 2 evőkanál általános célú lisztet. Főzzük, keverjük, 2 percig. Fokozatosan adjunk hozzá 1 csésze tejet, folyamatosan kevergetve. Add hozzá 2 csésze aprított cheddar vagy Gruyere sajtot a mártáskeverékhez. Keverjük össze, amíg olvad. Tegyük a keveréket a lassú tűzhelybe, és adjunk hozzá a taco fűszerezéshez és a kockára vágott paradicsomot és a chile paprikát; jól keverjük össze. Tartson meleg szolgálatra.
Akár ez is tetszhet
Sajt és kolbász dip - Joyce legjobb dip valaha
Spicy Cheese dip - Chili Con Queso
Klasszikus Guacamole lime és cilantro
Kagylópürés krémsajt és majonéz
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 89 |
| Összes zsír | 4 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 16 mg |
| Nátrium | 601 mg |
| Szénhidrát | 5 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 8 g |