Csirke húslabda Alfredo egy finom étel tészta étel, amely egyes kedvenc ételeket egyesíti. Ez gazdag, bőséges és családi kedvenc. A titkos összetevő krémsajt! Ez a lágy, nem savanyított sajt megolvad a szószban, és finom ízű és bársonyos textúrát ad hozzá.
Természetesen ezt a receptet szokásos marhahús vagy sertéshúslabdák készítheted. De van valami a csirkehúslabdákról, amelyek könnyebbek, rugalmasabbak, inkább a tavaszra emlékeztetnek. Ön is készítheti a csirke húsgombócokat földi pulyka.
Ha szeretné, akkor is hozzáadhat több zöldséget ehhez a recepthez. Néhány apróra vágott paprika, sárga nyári squash, néhány aprított sárgarépa vagy babborsó finom lesz, és színt, ízt és táplálékot ad.
Ha nem vagy krémsajtos rajongó (tényleg?), Helyette helyettesíthet egy csésze tejföl vagy ricotta. Ez ugyanazt a bársonyos textúrát és gazdagságot adja.
Tálaljuk ezt a csodálatos és töltő edényt egy gombás zöldséges salátával, szőlő paradicsommal és kockás avokádóval, valamint néhány párolt zöldbabgal vagy spárgával. Vagy hozzáadhatsz gyümölcssaláta a szezon legjobb gyümölcseiből, bármi legyen is ez. A desszerthez kínáljunk néhány brownie-t, vagy talán egy jégkrém pite-t. Egy szép pohár fehérbor vagy jeges tea tökéletesen kiegészíti az ételt.
Amire szükséged lesz
- 1 (16 uncia) csomag fettuccine tészta
- 2 evőkanál olívaolajat
- 1 hagyma apróra vágva
- 2 gerezd fokhagymát, darált
- 1 (16 uncia) jar Alfredo mártással
- 1/2 csésze teljes tej
- 2 (9 uncia) csomag csirkehúst vagy egy receptet
- Csirke húslabda , főtt
- 1 (8 uncia) csomag krémsajt, puha és kockás
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
Hogyan készítsünk
Hozd magad egy nagy fazék vízzel felforraljuk a magas hőt. Adjunk hozzá sót és keverjük.
Eközben egy nagy serpenyőben meleg olívaolaj közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát; főzzük és keverjük, amíg az ajánlatot, körülbelül 4-5 percig.
Adjuk hozzá az Alfredo szószot és a tejet a serpenyőbe a hagymával és a fokhagymával; pároljuk közepes lángon. Adjuk hozzá a húsgombókat; lassú tűzön sütjük 7 vagy 9 percig, vagy amíg a húsgombócokat 160 ° F-ra melegítjük.
Főzzük a fettuccint a csomag irány szerint, amíg a szálak csak al dente . Szedje le a tésztát, és tartsa félre néhány percig.
Adjuk hozzá a tejszínes sajtot a serpenyőbe a mártással és a húsgombókkal; keverjük addig, amíg a krémsajt meg nem olvad. Adjuk hozzá a tésztát a mártáshoz; finoman csepegtetni, amíg mindent bevonnak és krémes. Megszórjuk az ételeket a parmezán sajttal és azonnal szolgáljuk fel.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 776 |
| Összes zsír | 34 g |
| Telített zsír | 13 g |
| Telítetlen zsír | 12 g |
| koleszterin | 119 mg |
| Nátrium | 665 mg |
| Szénhidrát | 76 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 40 g |