Ez a legegyszerűbb csoki csokoládé. Ehhez az ízletes mártáshoz csak 3 összetevő szükséges. Ez a csokoládécsipek, a tejszínhab és a vanília kivonat kombinációja.
Tálaljuk ezt a gazdag mártást fagylaltra, vagy egy desszertre vagy süteményre szitáljuk.
Összefüggő
5 perces házi csokoládé szósz
Sötét csokoládé szósz
Amire szükséged lesz
- 1 csésze félédes csokoládé
- 3/4 csésze tejszínhab
- 1 teáskanál vanília
Hogyan készítsünk
- Egy kis serpenyőben alacsony hő hatására melegítsük fel a csokoládé csipeget és a tejszínhabot, folyamatos kevergetéssel. Folytassa a folyamatos keverés közben főzni, amíg a csokoládé forgács megolvadt, és a mártás sima.
- Távolítsa el a mártást a hőből és adj hozzá a vanília kivonatot. Keverjük össze a keveréket.
- Tálaljuk a mártást melegen vagy lehűtjük desszerten vagy fagylalton.
Körülbelül 1 1/4 csésze.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 147 |
| Összes zsír | 10 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 1 mg |
| Nátrium | 11 mg |
| Szénhidrát | 12 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 2 g |