Ez az egyszerű sötét csokoládé mártás ízletes fagylaltot tesz fel, vagy egy kis süteményt vagy sajttorta szitál. Ez a recept egyszerű, gyors és finom.
Lehet, hogy szereted ezeket a recepteket:
- 5 perces házi csokoládé szósz
- Svájci csokoládé szósz
- Fudge Nut szósz
- Butterscotch szósz
Amire szükséged lesz
- 2 négyzet édesítetlen csokoládé, felbomlott
- 1/3 csésze vizet
- 1/2 csésze granulált cukrot
- 3 evőkanál vajat aprított darabokra vágva
- 1/2 teáskanál vanília
Hogyan készítsünk
- Tegye csokoládét és vizet egy nehéz közepes serpenyőbe. Főzzük alacsony hőfokon, kevergetve, amíg a csokoládé megolvad és összekeveredik a vízzel, körülbelül 3 percig.
- Adjunk hozzá cukrot; folytassuk a főzést alacsony hő hatására, folyamatos keveréssel, amíg a cukor fel nem oldódik, körülbelül 4-5 percig.
- Távolítsuk el a hőtől, és keverjük meg a vajat, amíg meg nem olvad és keverjük össze. Keverje hozzá a vaníliát és azonnal szolgáljon.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 274 |
| Összes zsír | 17 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 13 mg |
| Nátrium | 7 mg |
| Szénhidrát | 28 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 3 g |