01/08
Gyűjts össze a fahéjas gyűrűket
A fahéjas gyűrű a karácsonyi szezon során készített közös ajándék kenyér, és tökéletes választás, ha inkább a gyümölcskenyeret nem kívánja elkerülni. Hozzáadhat áfonya, mazsola vagy dió, ha tetszik, de a tea gyűrű ugyanolyan finom, mint a jegesedés.
Ez a recept teszi 6 szép tea gyűrű. Ez sok kenyeret hagy a karácsonyi vacsora után és a barátok és rokonok ajándékozásához.
Először gyűjts össze minden olyan összetevőt, amire szüksége lesz a fahéjas gyűrű elkészítéséhez.
- 3 csésze tejet
- 5 csésze cukor
- 1 teáskanál kitt
- 1 teáskanál reszelt citromhéjat
- 1 teáskanál sót
- 2 1/2 evőkanál aktív száraz élesztőt
- 1/2 csésze meleg vizet
- 12 csésze egészséges liszt, kb
- 3 1/2 csésze vajat
- 4 tojást
- 4 evőkanál fahéj
- mazsola, szárított áfonya, dió (opcionális)
- 1 1/2 csésze cukrász cukor
Több Ehető Ajándék Receptek
02/08
Keverjük össze a csapot
Egy nagy tálban keverje össze a következő összetevőket:
- 3 csésze tejet
- 1 csésze cukrot
- 1 teáskanál sót
- 1 teáskanál kitt
- 1 teáskanál reszelt citromhéjat
- 2 1/2 evőkanál élesztőt
- 1/2 csésze meleg vizet
Keverjünk össze 6 csésze egészséges lisztet.
03/08
Cover és Let Rise
A tésztát tiszta ruhával vagy műanyag burkolattal takarja le, és hagyja meleg helyen 30 percig emelkedni.
04/08
Készítsd el a cukorkeveréket és adjuk hozzá a csaptelepet
Egy különálló tálban használjon keverőt a következő összetevőkre:
- 1 1/2 csík vajat, lágyítva
- 1 csésze cukrot
- 4 tojást
Keverje a vaj keveréket a liszt tésztát.
05/08
Tészta
Add több liszt a tésztához, fél pohár egyszerre, amíg egy tészta golyó keletkezik. Amikor a tésztát a tálra kergetjük, a tésztát a lisztes tábla felé tesszük és gyúrjuk, amíg sima és rugalmas .
Tészta tésztát nagy, zsíros tálba . Fordítsa meg a tésztát úgy, hogy a tetejét is zsírozzák. Fedjük le tiszta ruhával vagy műanyag burkolattal, és hagyjuk meleg időben felmelegedni.
06/08
Roll és töltés hozzáadása
Lyukasztja le a tésztát és néhány percig gyúrja a légbuborékokat.
Ossza a tésztát hat egyenlő részre.
Egy közepes tálban keverje össze:
- 3 csésze cukor
- 4 evőkanál fahéj
Roll minden tészta rész egy téglalap, amely körülbelül 3/8 inch vastag.
Minden téglalapon tegyen 2 evőkanál vajat.
Fedjük le minden téglalapot 1/2 csésze fahéjas cukor keverékkel.
Szükség esetén fedje le minden téglalapot egy csésze (vagy kevesebb) apróra vágott anyával, mazsolával vagy áfonyával.
07. 08
Roll up és Form into gyűrűk
Roll minden téglalap fel, mint egy zselés tekercs. Csípje össze a varratokat.
Formálja a tésztát a körbe és csipetnyi végekkel együtt.
Helyezzünk zsírozott süteménylapokra.
Éles késsel vágja el a tésztát időközönként 1/3-tól 1/2-ig.
Melegítsük elő a 350 fokos sütőt, és hagyjuk, hogy a gyűrűk csak dupla méretben emelkedjenek.
08. 08
Süt és jég
Sütjük minden gyűrűt körülbelül 35 percig, vagy amíg aranybarna.
Végül tegyük a jegesedést:
- 1 1/2 csésze cukrász cukor
- 4 evőkanál vaj, lágyítva
- 2 evőkanál tejet
Távolítsa el a tea gyűrűket a sütőből, és tálaljuk fel, miközben a kenyér forró. Hagyja hűvös rack.