Friss őszibarackot használtam ebben a receptben, de friss, érett nektarin vagy lecsapolt konzerves őszibarack is működni fog. Tegye ezt a szuper könnyű cipőt melegen egy vanília fagylaltot vagy egy kis sima nehéz krémet.
A kalapács sütve, a süteményszerű tészta részben fedi a fahéjjal fűszerezett őszibarackot.
Ez egy mesés nyári recept, tökéletes egy cookout vagy július negyedik ünneplés. Élvezze az év bármely szakában!
Amire szükséged lesz
- 1 db (4 uncia) vajat megolvasztva
- 1 csésze és 3 evőkanál granulált cukor, osztva
- 1 pohár
- univerzális liszt
- 2 teáskanál
- sütőpor
- 1/4 teáskanál sót
- 1 csésze tej
- 1 teáskanál
- vaníliakivonat
- 3-4 érett őszibarack, hámozott, vékony, szeletelve
- 1/2 teáskanál
- fahéj
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 375 F (190 ° C / gáz 5).
- Öntsük a megolvasztott vajat egy 2 literes sütőedénybe (11-től 7-es vagy 9-es négyzet).
- Egy keverőedényben keverje össze az 1 csésze cukrot, a lisztet, a sütőport és a sót; keverjük össze. Keverje hozzá a tejet és a vaníliát, amíg keveredik. Öntsük a tésztát az olvadt vaj fölé.
- Dobja az őszibarackot a maradék 3 evőkanál cukorral és 1/2 teáskanál fahéjjal. Rendezzük el az őszibarack szeleteket a tésztára.
- Sütjük 40-50 percig, vagy amíg egy fogpiszkálót behelyezünk a tortába, tiszta lesz. A tetejét megszórjuk, és a torta elkezd húzódni a serpenyő oldaláról.
- Tálaljuk melegen egy kevés nehéz krémet , felvertek , vagy egy vanília fagylaltot.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 407 |
| Összes zsír | 19 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 45 mg |
| Nátrium | 353 mg |
| Szénhidrát | 57 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 4 g |