Könnyű vegán (és egészséges vagy legalább egészséges) alacsony zsírtartalmú sült édesburgonya. Ha nagy zsírtartalmú és sós ízeket szeretsz, mint a gyorsétterem, sült krumplit, próbáld ki ezt a vegán receptet az egészségesebb sült édesburgonya számára, és nézd meg, hogy nemcsak kielégítik-e a cravingjeit. Ezek az egészséges sült édesburgonya jóval alacsonyabb zsírtartalmú, mint egy mély sült verzió, és nagyon gyorsak a felkészüléshez. Ez a recept vegetáriánus, vegán, és ha rendszeresen sót és nem fűszerezett sót használ, ezek a sült édesburgonya gluténmentes is.
A gyerekek ugyanúgy szeretik ezeket a sült krumplit, mint te. Biztos bizonyíték? Az egyik, aki kipróbálta ezt a receptet mondta ezekről az édes burgonya krumplit: "Szuper könnyű és a gyerekek imádták őket!" És fogadom, hogy te és a gyerekeid is!
Amire szükséged lesz
- 3 nagy édesburgonya, vágva ék vagy szelet formák, bár tetszik
- 1 evőkanál jó minőségű olívaolaj
- 1 tk kömény
- dash cayenne bors (opcionális, de hozzá egy kis kis kick)
- 1/4 ts paprika
- 1/2 ts sót vagy fűszerezett sót
Hogyan készítsünk
- Először előkészítse édes burgonya krumplit, előmelegítse a sütőt 400 fokosra.
- Ezután helyezzük a vágott édesburgonyát egy nagy tálba, és az olívaolajjal szitáljuk. Ezután megkeverve az édesburgonyát minden ízesítéssel: kömény, cayenne bors, paprika és só vagy fűszerezett só. Gyengéden dobálják össze, amíg az édesburgonya egyenletesen bevonódik az olajjal és az összes fűszerrel. Ha szeretne, adj hozzá egy kicsit több vagy kevesebb olajat és fűszerezést.
- Helyezze a bevont édesburgonyát egyetlen rétegre egy sütőlapra, és körülbelül 30 percig sütjük az előmelegített sütőben, vagy amíg meg nem történik, egyszer vagy kétszer dobjuk, vagy a serpenyőbe fordítjuk, amennyire szükséges, hogy megbizonyosodjunk róla, hogy egyenletesen sütik.
Én személy szerint nagyon szeretem enni az édes burgonya krumplit, de ketchupos, ranch öltözött dip vagy barbecue mártással, vagy akár mézes mustárral is szolgálhat. Élvezze az egészséges vegán sült édes burgonya krumplit!
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 78 |
Összes zsír | 4 g |
Telített zsír | 0 g |
Telítetlen zsír | 3 g |
koleszterin | 0 mg |
Nátrium | 311 mg |
Szénhidrát | 11 g |
Élelmi rost | 2 g |
Fehérje | 1 g |