A kamrájának jól ellátottnak kell lennie egy jó válogatott vágott ételekkel, így vacsorázhat anélkül, hogy a boltba kellene futnia. Ezeket az elemeket hűvös, sötét, száraz helyen kell tárolni, ami a kamra meghatározása. Ha nincs külön kamra a konyhában, helyezz el egy szekrényt vagy egy kis helyiséget erre a célra.
Győződjön meg róla, hogy megjelöli a vásárlás dátumát a tálcán tárolt tételeknél.
Forgassa a készletet időről időre, használja ezeket az ételeket a mindennapi étkezés előkészítésében, és cserélje ki őket új vásárlásokkal. Ne feledje, hogy még a konzerv és a szárított élelmiszerek is nem tartanak örökre. De ne felejtsük el, hogy a "best by" időpontok konzerv termékek nem azt jelenti, hogy a termék elkényeztetett . Ezek a dátumok csak azt jelentik, hogy a termék még mindig biztonságos enni, de nem lesz kiváló minőségű.
Tartson egy törölhető táblát a kamra ajtaján belül. Amikor elkezdesz ezeket a készleteket beszerezni, írd le a táblára, nehogy elfogyjon. És gondolkodj azon ételeiről, amelyeket a családod szeret enni, amikor a kamrádat készleted. Nem használható, mert rengeteg konzerv vagy szárított élelem van, amit senki sem szeretne enni!
Az egyszeri adagolású csomagolás jó módja annak, hogy az élelmiszereket ne pazarolják, ha a hűtőszekrény nem áll rendelkezésre vagy megbízhatatlan. Vásárolja meg a legkisebb edényeket és csomagokat, amelyek romlandóak, amikor kinyitják, de győződjön meg arról, hogy elegendő ahhoz, hogy legalább egy hétig táplálja családját.
Ezekkel az ételekkel és katasztrófa-étkezési receptekkel készülsz majdnem mindenre. Szerkessze ezt a listát, hogy megfeleljen a család ízlésének és költségvetésének. A képen szereplő recept a Peanut Butter Granola Wrap Sandwiches. És ízletes!
Kamra kapcsok
Nem élelmiszerek
- Palackozott víz (egy gallon / fő / nap)
- szalvéták
- papír és műanyag edények, lemezek és csészék
- szemeteszsákok
- kézi nyílászáró
- elsősegély csomag
Konzervek
- konzerv bab
- olivaolaj
- konzerv tonhal
- konzerv csirke
- kis palack majonéz és salátaöntet
- konzerv húsok és tenger gyümölcsei
- konzerv levesek
- konzervált párolt tej
- konzerv levesek
- olaj
- konzerv gyümölcslevek
- konzerv gyümölcs
- mustár és ketchup
- konzerv barna kenyér
- konzerv zöldségek
Szárított ételek
- szárított leves keverékeket
- szárított tészták
- szárított zöldségeket
- tejpor
- szárított hús
- hüvelyes kockák és granulátumok
- fűszerek
- szárított mártás keverékeket
- szárított pesto keverékeket
- instant puding mixek
- szárított gyümölcs
- szárított gomba
Polc stabil ételek
- gabonafélék
- mazsolák
- kis almalevéltartók
- diótörő
- kuszkusz
- kávé és tea
- dzsemek és zselék
- dió
- dobozos gyümölcslevek
- snack és energia bárok
- mogyoróvaj
- csecsemőtápszerek és bébiételek, ha szükséges
- salsa
- cukrok
- töltött palacsinta
- graham crackerek
- szirupok és méz
- ecetek
- hagyma
- krumpli
- előkevert pizza crusts (Boboli)
- cracker kenyér
- polc-álló parmezán sajttal
- só
- bors
- minden házi készítésű polc-stabil keverék
Főzőedények
- nem villamos forró lemez
- gyufa
- tűzoltó készülék
- kis kemping grill
- szén (tárolja tűzálló tartályban)