Ez az ízletes áfonya kenyér puding recept friss vagy fagyasztott áfonyával készülhet. Egy kis friss citromlé ízesíti a pudingot, és csodálatos sima krémmel vagy desszertmártással, mint például egy karamell mártással , krémes vanília mártással vagy juhar krémmel .
Amire szükséged lesz
- 4 csésze kenyér kocka
- 1/4 csésze vaj (vagy margarin, vágva)
- 2/3 csésze cukrot
- 1/4 teáskanál sót
- 2 csésze áfonya (frissen vagy fagyasztva, jól öblítve és leöblítve)
- 1/4 csésze vizet
- 2 evőkanál citromlevet (frissen)
Hogyan készítsünk
- Egy keverőedényben keverje össze a kenyeret, a vajat, a cukrot, a sót, az áfonyát, a vizet és a citromlevet.
- Csomagolja be a keveréket egy nagylelkűen vajas 1/2-quart sütőedénybe.
- Főzzük az áfonya kenyér pudingot 350 ° F-on 40 percig, amíg be nem állítjuk.
Tálaljuk ezt az áfonya kenyér pudingot meleg vagy hideg tejszínnel vagy bourbon mártással .
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 89 |
| Összes zsír | 2 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 54 mg |
| Szénhidrát | 17 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |