Egy kis könnyű krém vagy fél és fél ez teszi egy kicsit gazdagabb, mint sok vanília mártással. Könnyű, ízletes feltöltés, hogy elkészüljön egy szelet torta vagy egy meleg kenyér puding.
Amire szükséged lesz
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 csésze cukor (granulált)
- 1 csésze vizet
- 1 csésze krém (könnyű, vagy
- fél és fél )
- 4 evőkanál vajat
- 2 teáskanál vanília kivonat
- Dash só
Hogyan készítsünk
- Egy tálba keverje össze a kukoricakeményítőt és a cukrot, amíg jól keveredik. Félretesz, mellőz.
- Egy serpenyőben forraljuk fel a vizet és a krémet.
- A cukor- és kukoricakeményítő-keveréket öntsük és pároljuk, keverés közben kb. 2 percig, amíg sűrűsödik és pezsgő.
- Távolítsa el a hőtől, és keverje meg a vajat, a vaníliát és a sót.
- Kb. 1/2 csésze mártást tesz lehetővé, tökéletes egy font süteményhez , kenyérpudinghoz vagy mézeskalácshoz .
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 173 |
| Összes zsír | 11 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 33 mg |
| Nátrium | 20 mg |
| Szénhidrát | 19 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 1 g |