Kapcsolja be a frissen szedett epereket egy zamatos eperkréta-tortaba! Ez a recept tartalmaz egy puding töltést, és egy tárolt cukrászati héj időt takarít meg.
Lásd még
Eper paradicsomos morzsa torta
Könnyű Strawberry Shortcut Cake
Amire szükséged lesz
- 1 csésze cukrot
- 6 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/2 teáskanál sót
- 2 1/2 csésze tej (leforrázva)
- 2 tojás (enyhén megvert)
- 3 evőkanál vajat
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1 9 hüvelykes sütemény (sült)
- 2 csésze eper (1 pint, mosott és hántolt)
- 1 csésze krém (súlyos, tejszínes és édesített, vagy 2 pohár tetejére)
Hogyan készítsünk
- A dupla kazán tetején keverje össze a cukrot, a kukoricakeményítőt és a sót; fokozatosan adjunk hozzá tejet, és főzzük fel a párologó vizet, folyamatos kevergetéssel, amíg megvastagodunk.
- Adjunk hozzá egy kis mennyiségű forró keveréket a megvert tehenekhez; gyorsan habverj. Visszatérjük a tojásos keveréket a forró mártással kevert dupla kazánba. Főzzük, folyamatosan keverjük, amíg vastag.
- Vegyük le a tűzről; adjunk hozzá vajat és vanília kivonatot. Fedjük le és hidegítsük.
- A hűtött keveréket öntse a sült kenyérhéjba. Rendezzük el a felére a félig felére esett epereket. Hideg.
- Szeleteljük édesített tejszínhabbal vagy tálaljuk feltöltés előtt. Díszítsd fel több féléves bogyóval. A hűtőszekrényben tárolt maradékokat tárolja.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 437 |
Összes zsír | 21 g |
Telített zsír | 7 g |
Telítetlen zsír | 5 g |
koleszterin | 71 mg |
Nátrium | 139 mg |
Szénhidrát | 55 g |
Élelmi rost | 2 g |
Fehérje | 7 g |