Ez az összetevők listája az alma gyors kenyér számára hosszúnak tűnik, de a kenyér nagyon gyorsan megy össze. Próbálja ki egy remek reggelit a futamon. Az almait egy tálra felhúzzuk, és hozzáadjuk az almait és a levét, ami a tésztához vezet.
Amire szükséged lesz
- 1/4 csésze vaj (lágyítva)
- 1/3 csésze növényi olaj
- 1/2 csésze cukrot
- 1/2 csésze barna cukrot
- 2 teáskanál vanília
- 2 tojás
- 1 1/4 pohár almát (kb. 2 közepes, hámozott és reszelt)
- 3/4 csésze pekándió (apróra vágva)
- 2 1/2 csésze lisztet
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál sót
- 1 teáskanál fahéjat
- 1/4 csésze író
- 1/4 csésze almaszósz
- 1 csésze porcukor
- 1 - 2 evőkanál tej
Hogyan készítsünk
1. Melegítse elő a sütőt 350 fokosra. Combine vaj, olaj, granulált cukor, barna cukor, és 2 ts. vanília egy nagy tálban és verte, amíg fény és bolyhos. Add hozzá a tojásokat és legyőzze, amíg keveredik. Add hozzá reszelt almát és pekándiót. Keverjük össze a lisztet, a szódát, a sót és a fahéjat, és keverjük össze az alma és az alma keverékével.
2. Öntsük a tésztát egy 9x5 "-es serpenyőbe, amelyet lisztet tartalmazó sütőporral permeteztünk.
350 ° C-on 50-60 percig sütjük, vagy amíg kenyérvizsgálatot nem végezünk, ha fogpiszkálóval teszteltük. Eközben keverjük össze a porcukrot, 1 tk. vanília, és a tej egy kis tálban. Távolítsa el a kenyeret a serpenyőből, ha készen van, helyezze a drótrácsot, és a szitálás a meleg kenyérre mázsza.
Megjegyzés: A tészta vastag, de győződjön meg róla, hogy gondosan mérje a lisztet a csésze segítségével a mérőkamrába, majd egy késsel. NE csavarja ki a lisztet a tasakból a mérőpohárral. Ezzel 25% -kal több lisztet adhat a recepthez, így a sütőipari termékek kemények és szárazak.