Ez az ízletes húsgombóc tele van Tex-Mex ízekkel és aprított mexikói sajtokkal. A földi marhahús és a fekete bab, valamint a kömény és egyéb ízesítők. Tegye fel ezt a rántott salát, zöld paradicsommal, burgonyával vagy mexikói vagy spanyol stílusú rizszel.
Amire szükséged lesz
- 2 kiló 85% -90% sovány marhahús
- 1 lehet (15 uncia) fekete babot, lecsöpögni és öblíteni
- 2 evőkanál aprított friss koriander, opcionális
- 1/2 teáskanál fokhagymapor vagy finomra darált fokhagymát
- 3/4 teáskanál őrölt kömény
- 1/4 csésze apróra vágott hagymát
- 1 heaping teáskanál chili por
- 1/2 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 nagy tojás
- 1/3 csésze finom száraz kenyérmorzsákat
- 1/4 csésze tejet
- 1 csésze aprított mexikói keverék sajtok, paprikával vagy anélkül a keverékben
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a sütőt 350 fokra.
- Enyhén zsírozza be a sütőedényt a kerettel vagy a sütőedényzel.
- Egy nagy tálban egyesítsd a marhahúst , a babot, a korianderet vagy a petrezselymet, a fokhagymát, a köményt, a hagymát, a chilipapírt , a sót, a borsot, a tojást, a kenyérmorzsákat és a tejet. Finoman keverje össze alaposan.
- Egy 18 hüvelykes fóliával húzza ki a hús keveréket egy 10 x 12 hüvelykes téglalapba. A sajtot téglalapra terítse a szélek 1/2 inch-étől. Óvatosan összecsomagolja és csípje össze az összes varratot.
- Helyezzük a sütőedénybe, és 1 óra 15 percig sütjük.
- Kívánt esetben csésze egy kis salsa a cipõn körülbelül 5 percig, mielőtt elkészült.
- Tálaljuk hideg vagy meleg salsa, rizs vagy burgonya, és a kukorica vagy a kedvenc oldali zöldség.
6-8.
Lehet, hogy tetszik
Cheddar húsleves tussza mártással
Mázas baconcsomagolt húsleves
Grillezett húsleves
Parmezán húsleves
Tex-Mex húsleves
Southwestern stílusú húslap
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 557 |
| Összes zsír | 18 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 216 mg |
| Nátrium | 204 mg |
| Szénhidrát | 50 g |
| Élelmi rost | 15 g |
| Fehérje | 51 g |