Ezek a Salisbury steak alakúak, pirított, majd egy nagyon egyszerű gomba mártással szolgálnak egy kis vörösborral.
Lásd még
Skillet Salisbury steak gombával és hagymás leves keverékkel
Zavaros hamburger steak Gravy-val
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 font földi marhahús
- 2 evőkanál rántott hagymát
- 1 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál szárított majomfa levél, összetört
- 1/8 teáskanál bors
- 1 burok gombás mártással
- 1 lehet (3-4 uncia) szeletelt gomba, lecsapolt
- 2 evőkanál vörösbor, opcionális
Hogyan készítsünk
- Egy nagy tálban keverd össze a marhahúst, a reszelt hagymát, a sót, a majoránkot és a borsot; jól összekeverni.
- Osztja a húsot 6 adagra; alakú, körülbelül 3/4-es vastagságú ovális pattanásokra.
- Broil Salisbury steak 3 hüvelyk a hőtől 3-4 percig; forduljon és süvítse a Salisbury steak másik oldalát körülbelül 4 percig, vagy amíg véghez nem kíván.
- Készítse el a mártott keveréket csomagként.
- Keverjük össze gombát és bort, ha használjuk. Hő át.
- Öntsük a mártást Salisbury steak pástétákon és töltsük fel burgonyával.
További receptek
Sült Hamburger Steaks With Gravy
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 374 |
Összes zsír | 16 g |
Telített zsír | 7 g |
Telítetlen zsír | 7 g |
koleszterin | 104 mg |
Nátrium | 1,574 mg |
Szénhidrát | 18 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 36 g |