Egy egyszerű gomba mártással ízlik ezeket az ízletes hamburger steakeket.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 £ sovány marhahús
- 1 boríték száraz hagymás leves keverék, osztva
- 1/4 csésze
- száraz kenyérmorzsák
- 1/4 csésze tejet
- 1 tojás könnyedén megverték
- 2 evőkanál növényi olaj vagy lerövidítés
- 2 evőkanál lisztet
- 1 1/2 csésze vizet
- 1 szeletelt gombákat, lecsapolt (4 uncia)
Hogyan készítsünk
- Óvatosan, de alaposan keverje össze a marhahúst, 3 evőkanál leves keveréket, morzsákat, tejet és tojást. Alakítsunk bele 4 csíptetőt.
- Barna sütemények a serpenyőben az olajban; öntsük le a felesleges zsírt.
- Adjunk még hagymás leves keveréket és lisztet; fokozatosan keverjük össze a vizet és a gombákat.
- Fedjük le és főzzük alacsony hõmérsékleten kb. 15-20 percig, alkalmanként megkeverve.
4. szolgál.
Kapcsolódó receptek
Lásd még
Fő recept index
Déli Élelmiszer Otthon
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 655 |
Összes zsír | 31 g |
Telített zsír | 12 g |
Telítetlen zsír | 13 g |
koleszterin | 388 mg |
Nátrium | 723 mg |
Szénhidrát | 28 g |
Élelmi rost | 3 g |
Fehérje | 63 g |