Ezeket az ízletes csirkeszárnyakat könnyű előkészíteni és sütni egy finom juharszósszal. Ez a recept 5-6 embert szolgál fel, vagy előételként 10-12-et. Nagyszerű ünnepi alkoholt vagy játéknapi snacket készítenek.
Az ízletes családi ételhez adjon hozzá salátát vagy szeletelt sült krumplit vagy krumplit.
Amire szükséged lesz
- 4 font csirkeszárny
- 1 csésze juharszirup (sötét vagy B fokozat)
- 1/2 csésze barna cukorral
- 2 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
- 3 zöld hagyma (apróra vágva)
- 1/3 csésze csökkentett nátrium szójaszósz
- 1/3 csésze teriyaki szósz
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- Választható: cayenne paprika kötőjel
- Díszítmények: koriander, szezámmag, vagy apróra vágott zöld hagyma
Hogyan készítsünk
- Helyezzen egy nagy eldobható sütőedényt egy nagy fóliával bevont sütőlapra. Ha nem rendelkezik eldobható serpenyővel, akkor egy nagy sütőedény alját és oldalát egy nagy teherbírású fóliával oldja.
- Mossa le a csirke szárnyait, és szárítsa meg. A konyhai ollóval vágja le a szárnyszegélyeket és dobja el őket. Vágjon minden egyesített szárnyat két darabra a csuklón.
- Egy nagy pohárban vagy kis tálban egyesítse a juharszirupot, barna cukrot, fokhagymát, zöldhagymát, szójaszózt, teriyaki-t és paprikát.
- Rendezzük el a csirke szárnydarabokat az elkészített sütőedényben, és öntsük rá a mártást.
- Süssük a szárnyakat 1 órán át 350 ° F-on, 3-4-szer fordulva. Növelje a sütő hőmérsékletét 400 ° C-ra és 20-30 percig süsse, majd a szárnyakat 10 percenként egyenletesen barnázza.
- Távolítsa el a szárnyakat egy tálalóhoz, és apróra vágott korianderrel, szezámmaggal vagy apróra vágott zöld hagymával díszítse.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 969 |
| Összes zsír | 41 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 16 g |
| koleszterin | 253 mg |
| Nátrium | 1,232 mg |
| Szénhidrát | 65 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 83 g |