Gluténmentes Növényi Kenyérkészítő Recept

A gluténmentes gyógynövény-töltelék receptünk jó példa arra, hogy a gluténmentes szakácsok a hagyományos recepteket a gluténmentes receptekhez igazíthassák, amelyek alkalmasak arra, hogy mindenki élvezhesse az ünnepet. Próbálja ki a finom, gluténmentes rozmaring dió kenyeret ebben a töltelék receptben. Nagyszerű textúrát és ízt ad hozzá a receptekhez.

Amire szükséged lesz

• 8 csésze kocka
• Gluténmentes dió rozmaring kenyér (vagy kedvenc, gluténmentes kenyere 1/2 hüvelykes kocka, kéreg eltávolítva)
• 1/2 pohár
• vaj (1 bot)
• 2 csésze hagyma (vágott-Walla Walla vagy más édes fajta, ha lehetséges)
• 2 csésze zeller (levelekkel, apróra vágva)
• 1/2 csésze friss mogyoróhagyma (apróra vágva)
• 3 evőkanál friss zsálya (darált)
• 1 evőkanál friss kakukkfű (darált)
• 2 nagy tojás (enyhén megvert)
• 1 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
• 1/2 teáskanál bors (vagy ízlés szerint)
• 1 csésze gluténmentes csirkehúsleves

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra.
2. A kenyér kockákat egy rétegre szélesztjük két nagy sütőlapra. Sütjük körülbelül 12 percig, vagy amíg a kockák szárazak, de nem párolognak.
3. Engedje le a kenyér kockákat hűlni. Helyezze a hűtött kockákat egy nagy keverőedénybe.
4. Olvad el a vajat egy nagy serpenyőben közepes magas hő hatására. Add hozzá a hagymát és a zellert és pároljuk körülbelül 10 percig, vagy amíg hagyma áttetsző, de nem pirított.
5. Add hozzá a gyógynövényeket a zöldségekbe, és párolja meg további 2 percet.

1. Add hozzá a zöldség-fűszer keveréket a kenyér kockákhoz, és keverjük össze.
2. Öntsük könnyedén megkevert tojásokat a keverékbe, és keverjük össze.
3. Sót és borsot adunk, és keverjük.
4. Add hozzá gluténmentes csirkehúsleveset, és keverjük össze, hogy alaposan össze kell keverni az összes összetevőt. Ha a töltelék túl száraz, adjunk hozzá több húslevet, 1 evőkanál egyszerre, vigyázzunk, nehogy túlnedvesítsük, vagy a töltelék nedves lesz.
5. Töltsük át a tölteléket egy forralt 13x9 hüvelykes sütőedénybe, és kb. 50 percig sütjük, vagy amíg a felső aranybarna.

Tippek a gluténmentes töltet készítéséhez

Ha szeretne egy erősen ízesített tölteléket, adjunk hozzá 1 evőkanál gluténmentes baromfihúsot a kenyér kocka keverékhez sütés előtt.

Vizsgálja meg az ízeket és a nedvességtartalmat. Olvad 1 teáskanál vajat egy kis serpenyőben. Közepes hőség esetén adjunk hozzá 1 evőkanál tölteléket és főzzük egészen aranybarna színűre. Kóstolja meg és adj hozzá még több gyógynövényt, sót vagy borsot, ha szükséges. Ha az öltözködés túlságosan száraznak tűnik, próbálj meg egy tojást hozzáadni. Túl sok húsleves teszi lehetõvé az öltözetet.

Mindig győződjön meg arról, hogy a munkafelületek, az edények, az edények és az eszközök gluténmentesek. Mindig olvassa el a termékcímkéket. A gyártók előzetes értesítés nélkül megváltoztathatják a termékkészítményeket. Ha kétségei vannak, ne vásároljon vagy használjon terméket, mielőtt kapcsolatba lépne a gyártóval annak ellenőrzésére, hogy a termék gluténmentes .

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	171
Összes zsír	11 g
Telített zsír	6 g
Telítetlen zsír	3 g
koleszterin	96 mg
Nátrium	380 mg
Szénhidrát	14 g
Élelmi rost	2 g
Fehérje	5 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)