Ez a gluténmentes eggless cheesecake recept gluténmentes graham cracker vagy cookie crust segítségével készült, és tojáspótlót használ. Még mindig sok a zsíros (és ízes!) Margarin, krémsajt és sűrített tej formájában, így nem alacsony zsírtartalmú vagy egészséges, de ez egy kielégítő gluténmentes desszert.
Recept az Ener-G Foods jóvoltából. Több gluténmentes desszert receptet keres? Több tucat receptet találsz a gluténmentes sütemények, sütemények, pite-ek és még sok más számára.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 csésze zúzott sütemény vagy graham cracker morzsa, gluténmentes
- 1/2 csésze margarin, megolvadt
- 2 evőkanál cukrot
- 3 csomag kis zsírtartalmú krémsajt
- 1/2 csésze édesített sűrített tej
- 2 teáskanál Ener-G tojás pótoló
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál sütőport
- 1/4 csésze kukoricakeményítő
- 1 evőkanál citromlevet
- 1 evőkanál vanília
- 1 16 uncia konténer könnyű tejföl
- 1/2 csésze cukrot
Hogyan készítsünk
- Kombináljuk a morzsákat, margarint és cukrot, jól keverjük össze. Nyomja ki a nem zsíros 9 hüvelykes serpenyőt. Helyezze az edényt egy lapos serpenyőbe vagy fóliát az aljára, hogy ne csöpögjön. Félretesz, mellőz.
- Melegítsük elő a sütőt 300 ° C-ra.
- Egy nagy tálban keverje össze a krémsajtot és minden összetevőt, kivéve a tejföl, amíg sima. Add hozzá a tejfölt, és keverjük össze 2 percig. Öntsük fel az elkészített serpenyőt.
- Sütjük 1 órát a sütő közepén. A középső még mindig krémes lesz. A külső oldal elkészül. Nyissa ki az ajtót, és hagyja, hogy a sütőben kb. 2 óra hosszat lehűljön.
- Használja a késeket, hogy lazítsa meg a serpenyő oldalát, és távolítsa el. Helyezze a tálcára és hagyja hűlni szobahőmérsékletre. Helyezze a hűtőszekrénybe körülbelül 2 órát tálalás előtt.
- Ez a tojásmentes sajttorta recept gluténmentes és búzmentes.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 395 |
| Összes zsír | 25 g |
| Telített zsír | 12 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 58 mg |
| Nátrium | 374 mg |
| Szénhidrát | 38 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 5 g |