Ez igazi teáskanna zöld tealevelekből készült. De ez is egy infúzió, mert több teát inni az italt. Ezt a jeges citromfű teát zöld tea, citromfű sör, cukorszirup és csak elég kalamansi lé keverésével készítik el, hogy kivágják az édességet. Ez egy frissítő és ízletes ital, amit könnyen elkészíthet. Néhány tipp azonban az ital jóból nagyszerűvé válik.
Ha laza tealevelet használ (mint én), akkor legfeljebb öt percig forró (de nem forrásban lévő) vizet nyerj le a teát. Ha erősebb sört szeretne, használjon több tealevelet, de ugyanolyan hosszú időre meredek, mintsem hosszabb ideig kisebb mennyiséget. A forró vízben való túl sokáig forró teát az ital keserűvé teszi; négy-öt perc elég.
A laza zöld tealevelek nagyon ajánlottak, de ha jobban szereted az oolong ( fekete teát ) merészebb ízét, menj tovább, és használj helyette ezt. Minden tea jó. Ne feledje azonban, hogy a vegyes ital ízét a felhasznált tea típusától függően változik.
Mi a teás a zsákokban? Használhatja őket is. A zöld tea, jázmin, nagyon aromás italt fog. Az Earl Grey oolong teával készül. És, mint a laza tealeveleknél, ne felejtse el túl hosszú ideig forró vízben felhúzni a teáskákat.
A citromfű főzéshez használjon egy citromfűszár (csak fehér rész) arányát egy csésze vízben. Enyhén megfontolja a szárat, hogy felszabadítsa az illóolajokat és ízeket. Helyezzünk egy edénybe, öntsük a vizet, tíz percig forraljuk, majd meredek és hűvös maradjunk. A citromfűvel készített gyógynövényeket hosszú hasításnak köszönheti.
A cukorsziruphoz egyszerűen csak egyenlő mennyiségű cukrot és vizet kell felforralni, amíg a cukor fel nem oldódik. Ha az italodban még hangsúlyosabb citromfű ízeket szeretne, add meg a forrásból és a cukornak a forralás előtt egy citromfű kaszát. Hűtsük le a cukorszirupot használat előtt.
Amire szükséged lesz
- 1 literes hűtött zöld (vagy oolong) tea
- 1 liter hűtve
- citromfű sör
- 1/2 csésze cukorszirup (vagy ízlés szerint)
- 1 evőkanál
- kalamansi juice (vagy ízlés szerint)
Hogyan készítsünk
- Öntsük a lehűtött teát és a citromfüstöt egy korsóba. Keverjünk bele elég cukorszirupot, hogy édesítsük az Ön kedvelt édességének megfelelően.
- Keverjünk be kalamansi juice-t, egy evőkanálnyi adagot , és minden egyes adag után kóstoljuk meg.
- Jég hozzáadása, keverés és kiszolgálás.
- Tipp: Ha az ital ízét extra fényerőt kívánja hozzáadni, egy tál evőkanálnyi könnycseppelt menta leveleket keverje fel az italhoz.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 123 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 14 mg |
| Szénhidrát | 29 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 2 g |