Ez egy nagyszerű módja ennek a hagyományos kedvencnek a felkészítésében. Ne aggódjon, míg ez a recept nem igényel paradicsommártást, hanem szeletelt paradicsomot használ.
Amire szükséged lesz
- 4 csirkemell, bőr nélküli és csont nélkül
- 3 roma paradicsom vékonyan szeletelve
- 4 uncia / 115 g mozzarella sajt, vágva 1/4 hüvelyk szelet
- 1/4 csésze / 60 ml parmezán sajttal
- 5-6 bazsalikom levelek
- 2 teáskanál / 10 ml olívaolaj
- 1/2 teáskanál / 2,5 ml sót
- 1/2 teáskanál / 2,5 ml fekete bors
Hogyan készítsünk
- Melegítsen előmelegítõt közepes magas hõmérsékleten.
- Pound csirkemell körülbelül 1/4 inch vastag.
- Kabát olívaolajjal, sóval és fekete borssal.
- Helyezzük a csirkét grillre és főzzük 5 percig.
- Cserje fel a csirkét és helyezze a sajtot és a paradicsomszeleteket a tetejére.
- Cook további 5-6 percig.
- Miután a csirke belső hőmérséklete elérte a 165 ° F fokot, távolítsa el a hőtől, hagyja ülni 1-2 percig, és helyezze a bazsalikom leveleket a csirkére szolgálás előtt.
- Vagy szolgálja a tészta, vagy készítsen egy csirke parmezán szendvicset.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1354 |
| Összes zsír | 81 g |
| Telített zsír | 25 g |
| Telítetlen zsír | 32 g |
| koleszterin | 447 mg |
| Nátrium | 985 mg |
| Szénhidrát | 8 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 141 g |