Fagylalt és sütemény, az egyikbe forgatva és a grillen készített szabadban. Miért nem ünnepeljük meg a nyarat egy olyan desszerttel, amelyet csak a többi étkezés közben lehet sütni? Ez nem egy egészséges desszert recept , de ki érdekel ?! Nezd meg!
Recept és fotó a Bush's® Beans által.
Amire szükséged lesz
- 8-10 tojásfehérje
- 1 teáskanál krém tatár
- 1 csésze cukor (granulált)
- 1 nagy font sütemény (fagyasztva)
- 3 fagylaltrudat (például Klondike)
- 1 csésze málna lekvár
- 1 csésze sárgabarack lekvár
- 8 oz-os csokoládéfudli mártással
Hogyan készítsünk
Húzzon fel egy fából készült növényt (12x12 és 1 hüvelykes vastagságú) 2-3 fólia fóliába, és tegye félre.
Húzzon legalább 500 fokos forró tüzet egy vízforralóban vagy dohányzóban. Ha gázfűtőt használ, kapcsolja az összes égőt magasra.
Elektromos keverő segítségével a tojásfehérjét, a borkőcseppet és a cukrot egy merev meringusbe csavarja, így amikor a foglyokat elhúzza, az éles pontok felállnak a krumpliban. Hűtőszekrénybe helyezzük.
A fagyasztott félszeletet félig vízszintesen húzzuk le, és fektessük félre a csomagolt fóliacsíkot, vágjuk felfelé.
Megszórjuk málna lekvárral. Spread sárgabarack lekvár a vágott oldalán a másik fele a torta.
Vegyük le a Klondike rudakat, és tegyük egymás mellé a málna lekvárra, majd fedjük le, mint egy szendvicset, a tortának másik felével, lekvárral lefelé.
Teljesen fedje le a süteményt a csillámmal, egészen a fóliáig, hogy ne jelenjen meg sütemény.
Helyezze a süteményt a nagyon forró grill közepére, és csukja le a fedelet. Főzzön elég hosszú ideig ahhoz, hogy a merengés könnyedén barnulni kezd, majd távolítsa el a grillből.
Vágjon egy elektromos késsel (egy rendes késsel összetörik a csillámot és a fagylaltot). Szétterjedt egy nagy kanál szamár mártással a tányéron, hogy szolgáljon alapként, és helyezzen el egy tortát a tetejére.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 684 |
| Összes zsír | 49 g |
| Telített zsír | 29 g |
| Telítetlen zsír | 14 g |
| koleszterin | 311 mg |
| Nátrium | 160 mg |
| Szénhidrát | 46 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 16 g |