Ez remek módja annak, hogy fantasztikus grillezett csirkét készítsen anélkül, hogy sok időt töltene. Csak csavarja be a csirke darabokat kb. 30 percig, és mielőtt tudná, hogy grillez.
Amire szükséged lesz
- 1 egész csirke vágott
- 1/2 csésze (120 ml) szójaszósz
- 1/4 csésze (60 ml) száraz főzéssel
- 2 evőkanál (45 ml) olívaolaj (vagy canola)
- 3 gerezd fokhagymát, darált
- 1 teáskanál (5 ml) őrölt gyömbér
- 1 teáskanál (5 ml) fekete bors
- 1/2 teáskanál (2,5 ml) szerecsendió
Hogyan készítsünk
1. Kombinálni szójaszósz, sherry, olaj, fokhagyma, gyömbér, bors és szerecsendió. Jól összekeverni.
2. Helyezze a csirkét nagy visszazárható zsákba. Adjunk hozzá 1/2 marinátot és keverjük össze. Hagyja, hogy a csirke 30 percig üljön a hűtőben.
3. Melegítsük elő a grillet. Drain csirke. Hűtsük fel az 1/2 tartalék mártást egy serpenyőben, amíg a csirkehús rostélyai. Grill csirke, amíg a pályázat, körülbelül 30-40 perc. Öntsük a marinát a csirke fölé a tálalás előtt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 431 |
| Összes zsír | 25 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 12 g |
| koleszterin | 105 mg |
| Nátrium | 1,986 mg |
| Szénhidrát | 14 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 38 g |