Az önálló kelkáposzta keverék alapvető divatos kagylóelem. Kézenfekvő a cornbread, muffin és kukoricacsomók számára.
Ha a recept önmagában emelkedő kukorica keverékre hív fel, és nincs meg, akkor hogyan teheti meg magad. Tartsa a keveréket egy lezárt tartályban a kamrában vagy a hűtőszekrényben.
Ez a keverék hasznos és üdvözlendő házi készítésű ajándékot is nyújt . Csak írja be a kukoricaglappal, a kukoricacsomókkal és a cornbread muffinokkal kapcsolatos utasításokat.
Lásd még
Házi keksz sütés mix
Amire szükséged lesz
- 6 csésze cornmeal (rendszeres vagy kőföld)
- 1 3/4 pohár
- univerzális liszt
- 1/4 csésze sütőport
- 4 teáskanál sót
Hogyan készítsünk
- Az összes száraz összetevőt egy tálba kell keverni és habverővel kell keverni, amíg alaposan összekeverik.
- Tárolja a kamrában vagy a hűtőszekrényben ** egy nagy lezárt tartályban vagy zip-szoros élelmiszer tároló zsákban.
Hogyan készítsünk Cornbreadt, kukoricadarabokat vagy muffinokat a keverékkel
Basic Cornbread
- Melegítse a sütőt 425 F (220 C / Gas 7) -re.
- Zsírjon meg egy 10 hüvelykes serpenyőt vagy egy 8 hüvelykes négyszögletes serpenyőt. Helyezze a serpenyőt a sütőbe, hogy melegedjen.
- Tegyen két csésze kukoricalisztet egy nagy tálba. Adjunk hozzá egy evőkanál vagy két cukrot, ha kedveled a kissé édes kukoricacsávát. Ha a tésztát írótel készítjük, adjunk hozzá fél teáskanál szódabikarbónát.
- Egy másik tálban 1 1/3 csésze tejet vagy körülbelül 1 3/4 csésze tejet, 1 nagy tojással keverje fel.
- Keverje hozzá 1/4 csésze növényi olaj, olvadt lerövidítés vagy olvasztott vaj.
- A tejkeveréket keverje bele a száraz összetevőkbe, amíg keveredik.
- Öntsük a cornmeal tésztát az elkészített serpenyőbe vagy sütőedénybe.
- Süssük 20-25 percig, vagy amíg a kukoricabogár kemény és enyhén pirított.
- Vágjunk ékeket vagy négyzeteket, és töltsünk vajjal.
Kukorica rudak
- Melegítse a sütőt 425 F (220 C / Gas 7) -re.
- Zsírozza meg a kukoricadarabot, és helyezze a sütőbe a melegítéshez.
- Töltsük meg a zsíros kukoricacsomókat kb. 2/3 teljes tésztával.
- Sütjük 12-15 percig, amíg a kukoricacsomókat el nem pároljuk.
A muffinok
- Melegítse a sütőt 425 F (220 C / Gas 7) -re.
- Zsírozza ki a muffin csészéket vagy spray-t a sütéshez vagy sütéshez.
- Spoon a tésztát a muffin csészék, töltés körülbelül 2/3 teljes.
- Süssük 18-24 percig, amíg a muffinok enyhén el nem párolognak.
- * Használjon rendszeres acél-őrölt vagy kőből őrölt fehér, sárga vagy kék cornmeal-t.
** A kőkemény kukoricaszelet a természetes csíkot tartalmazza, így rövidebb eltarthatósági ideje van. Ha kővel őrölt cornmeal-t használ, tartsa a keveréket a hűtőszekrényben.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 64 |
Összes zsír | 1 g |
Telített zsír | 0 g |
Telítetlen zsír | 0 g |
koleszterin | 0 mg |
Nátrium | 349 mg |
Szénhidrát | 13 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 1 g |