Klasszikus kenyérkenyeret receptet keres, de nincs hűtőszekrényében író? Próbáld ki ezt a Louisiana-stílusú kukoricát. Ezt a receptet egyenlő mennyiségű kukoricaliszt és liszt készítik, a tojást, a tejet, egy kevés cukrot és a szalonnadrágot.
Amire szükséged lesz
- 2 teáskanál szalonnát vagy kolbász drippings, vagy használja a lerövidítést
- 1 csésze sárga kukorica étkezés
- 1 csésze lisztet
- 1 evőkanál cukrot
- 4 teáskanál sütőport
- 1 teáskanál sót
- 1 nagy tojás
- 1 csésze tej
- 1/4 csésze növényi lerövidítés, megolvasztva
Hogyan készítsünk
- A sütőt előmelegítjük 425 ° C-ra. A szalonna drippings használatával kenjük meg a 8 - 9 hüvelykes öntöttvas serpenyőt vagy egy nehéz, 8 hüvelykes négyzet alakú sütőedényt. Helyezze a sütőbe a keveréshez keverőpohárban.
- Száraz összetevőket kombinálva nagyméretű keverőedénybe szitálva.
- Adja hozzá a tojást, a tejet és 1/4 csésze lerövidítést a száraz összetevőkhöz. Beat egy fából készült kanállal egészen sima, körülbelül 1 percig.
- Óvatosan öntse a tésztát a forró edénybe; sütjük 25-30 percig, amíg a fény aranybarna tetején. Vágja a kukoricacsalukat az ékkel, hogy szolgáljon.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 267 |
| Összes zsír | 15 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 124 mg |
| Nátrium | 502 mg |
| Szénhidrát | 26 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 8 g |