Hogyan tisztítsa meg a Litchi-t (Lychee) - Step-by-Step utasítások

01/05

Használja a Ripe Lychee-t

A Litchis nem fog tovább érni. A nem teljesen érett Litchis keserű lesz. Ahogy a litchi gyümölcsök korúak, a külső bõr nehezebbé válik, ezért legyen óvatos a vágás.

Szükséged lesz:

• Érett litchi (licsi) gyümölcs.
• Éles fogazott kés.

02. 05. sz

Szelet

Helyezze a litkot egy lapos oldalra, amely a vágódeszkán nyugszik. Szeletelje a külső, kemény lichi bőrt hosszában egészen a mag felé.

03. oldal, 05. o

Héj

Óvatosan húzza le a kemény külső bőrt a belső vékony membránnal a litchi hús kioltásához, majd dobja el a bőrt.

04. 05. sz

Különálló

Távolítsa el a litchi húsokat a nem szedhető magból. A vetőmagot könnyen el kell engedni a késsel vagy a körmével. Dobja el a magot.

05. 05

Használja a szükséges felhasználást

A nyers litchi pépet meg lehet enni, mint egy snack, vagy gyümölcssaláta, csokoládé, saláta, csokoládé, stb. A főtt lizsákat mártásokban, szirupokban és zselékben használják.