A Picky Eaters válaszol a különböző módokon előkészített zöldségekre
Nagyon támogatom az elméletet, hogy amikor a zöldségek jó ízűek, a gyerekek meg akarják enni. Most már sok módja van arra, hogy a zöldségeket jól érezzék, párosítva őket az ételekkel, akik már szeretnek vajjal, sóval vagy cukorral.
Ebben a cikkben egy másik stratégiáról beszélek: A zöldségek textúrájának megváltoztatása. A brokkoli krémes brokkoli leves recept vagy pácolt spenót, fagyasztott ananász, hogy egy fagyos zöld zacskó csinál csodákat válogató evők.
Íme néhány kedvenc receptjeim, amelyek a zöldségeket jó ízűvé teszik, csak megváltoztatva a textúrát:
- Sárgarépa Cake Smoothies - Mint a sárgarépa sütemény egy pohárban!
- Kale Pesto Recept - Ha olyan zöldségek vannak, amelyek hamarosan rosszul mennek, pesto-ba fordítom őket. A gyerekek nem tudják igazán különbséget tenni a kale pesto és a bazsalikom között. Használja ezt a receptet a pesto pizza elkészítéséhez.
- Karfiol leves recept - Ez a krémes karfiol levest vesz egy szelíd növényi és ad sok pizazz. A gyerekek nagyon szeretik ezt a receptet.
- Friss paradicsomleves - Ez a tökéletes leves recept a nyár, amikor a paradicsom a szezonban. Bár a paradicsom műszakilag gyümölcs, szuper egészségesek, és ez a leves is hagymát, fokhagymát és friss bazsalikomot tartalmaz.
- Zöld Smoothie Recept - Ez egy káposzta, fagyasztott ananász és ananász-kókuszlé.
- Zucchini Corn Chowder Recept - Ez a krémes leves elég vastag ahhoz, hogy étkezés legyen, de nincs benne krém. Ez a recept is tele van zöldségekkel.
- Hummus recept - A gyerekek nem tetszenek a csicseriborsóknak, de amikor a humuszot szolgálják pita zsetonokkal, mindent megváltoztathat. A gyerekek soha nem kedvelték a hummust, aztán egy nap kipróbálták egy barátja házában. Boom - új kedvence lett!
- Brokkoli sajtos leves recept - Meleg, krémes és sajtos, ez a zöldségleves kényelmes étel a legjobb!