Ezek az íróti gofrák egy finom reggeli reggelit kóstolnak meg a vajjal és a család kedvenc szirupjával. tetejét a szeletelt banánra vagy bogyósgyal.
A tojásokat könnyedén előre lehet készíteni és fagyasztani, így kényelmesebbé válik az iskolába járó reggeli és az elfoglalt napok számára. Lásd a receptek alatt található tippeket és változatokat a fagyasztási és főzési tippekhez, valamint néhány lehetséges tészta-kiegészítéssel együtt.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze egészséges lisztet
- 2 teáskanál sütőport
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál sót
- 3 evőkanál cukrot
- 2 csésze író
- 3 nagy tojás
- 5 evőkanál vaj (olvadva)
- Olaj (mosogatóvas)
Hogyan készítsünk
- Egy keverőedényben össze kell keverni az általános célú lisztet, sütőport, szódát, sót és cukrot egy közepes tálban. Keverjük össze a keveréket.
- Egy másik tálban keverje össze az írót és a tojást. Keverjük össze a megolvadt vajat a tojásos keverékbe.
- Öntsük a tojás és írószer keveréket a száraz összetevőkbe; keverjük mindaddig, amíg jól nem kombináljuk, de ne lépjünk túl.
- Szükség esetén adjunk hozzá több tejet, hogy a tésztát elég vékony legyen az áramlásra.
- Kövesse a gyártó utasításait az olajozásra, a tészta mérésére és a gofri főzésére.
- Ne emelje fel a fedelet addig, amíg a pohár elkészül. Ha a gofri vas hiányzik egy időzítő, nézze meg a gőzt. A gofri kész, amikor a gőz megáll.
Csinál körülbelül tíz 5 hüvelykes gofri.
tippek
- Író pótlólagos intézkedés 2 csésze tejet. Vegye ki 2 evőkanálnyi tejet, és cserélje ki 2 evőkanál citromlevet vagy ecetet. Hagyja a tejet 10-15 percig állni, vagy addig, amíg le nem süllyed.
- Hogyan készítsd el a tippjeidet Fluffier Különítsd el a tojásokat és verd a fehéreket, amíg merev lesz. Hajtsa a tojásfehérjét a tésztába közvetlenül a főzés előtt.
- Hogyan viselkedni viseljük a kávéfőzőket melegen? A poharak melegen tartása érdekében tartsuk őket egy előmelegített 200 F-es sütőben, mialatt további adagokat készítünk.
- Waffle ajándékcsomag Keverjük össze az összes száraz összetevőt és jól keverjük össze. Tegyük fel a keveréket egy konzervdobozba, és feljegyezzük a kiegészítő összetevőket, valamint az előkészítési és főzési utasításokat.
- Hogyan kell megfagyasztani a kávéfőzdeket A cookie-kat főzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni őket. Rendezzük el a gofrut egyetlen rétegben egy nagy pergamen papírra bélelt sütőlapra. Helyezzük a pohár waffles a fagyasztóba, és fagyassza le, amíg szilárd. A fagyasztott ostyák műanyag zip-close fagyasztó tasakokba kerüljenek, és a lehető legtöbb levegőt távolítsák el. Fagyassza le a gofrut 3 hónapig.
- A fagyasztott ostyák felmelegítése A fagyasztott gofriák felmelegítésére előmelegítjük a sütőt 350 ° F-ra, és kb. 5-10 percig sütjük a gofrit. Vagy megújíthatja az egyes gofriákat a kenyérpirító vagy kenyérpirító.
Variációk
- Hajlítsa le a pohár tésztát a pohárban, és pecán félig megszórja közvetlenül a fedél bezárása előtt.
- Add hozzá 2 - 3 teáskanál vanília a pohár tésztához.
- Adjunk hozzá friss apróra vágott gyümölcsöt vagy bogyót a tojósüteményhez.
Akár ez is tetszhet
12 legjobb palacsinta receptünk
40 Mesés Reggeli és Brunch Receptek
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 287 |
| Összes zsír | 18 g |
| Telített zsír | 9 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 185 mg |
| Nátrium | 752 mg |
| Szénhidrát | 22 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 9 g |