A kandírozott szalonna rosszul hangzik, de így van így! A könnyű recept elkészítéséhez csak egy cukor- és fűszer keverékkel kell szalonnát főzni, és sütni, amíg ropogós. Az így kapott kezelés egyidejűleg rágós és ropogós, édes és sós, és teljesen addicting.
Nem tudja, hogyan kell élveznie a Candied Bacon? Először is, csodálatosan eszik a sima. De salátán is feltörheted, szendvicsen használhatod, vagy feltörheted, és használhatod a legfelső süteményeket, cupcakes-t vagy fánkot! Csokoládéval is befedheted .... yum .
Amire szükséged lesz
- 1 lb szeletelt szalonnát
- 3/4 csésze barna cukorral töltve
- 1 tk. Fahéj
- Dash cayenne bors (opcionális)
Hogyan készítsünk
1. Melegítse elő a sütőt 350 fokkal (176 C). Készítsünk egy sütőlapot alumínium fóliával borítással, majd helyezzünk sütőbiztos racket a serpenyőbe. Szórja le a racket szabadon, nem söprővel.
2. Egy tálban keverje össze a barna cukrot, a fahéjat és a cayenne borsot (ha használ). Dobd el őket mindaddig, amíg a fűszerek el nem oszlanak.
3. Vegyünk egy szalonnacsíkot, és nyomjuk be a cukor keverékbe, majd fordítsuk át és a másik oldalon cukorral cipeljük.
Helyezze rá a drótpolcra, majd ismételje meg, amíg mindkét szalonna szelet mindkét oldalon cukorral van lefedve.
4. Ha maradék cukor van, szórja rá a szalonna tetejére.
5. Süssük a szalonnát előmelegített sütőben 20-30 percig. Ha elkészült, akkor szilárd, ropogós és sötét lesz a széle mentén.
6. Nem sokkal azután, hogy kihúzza a sütőből, használjon spatulát, hogy felemelje a szalonnát a rackről - néha a cukor és a zsírok okozzák a szalonnát, és ha nem távolítják el, ha még mindig meleg, nehéz leszállni a rackben.
7. Hagyja teljesen a szalonnát, majd élvezze! A kandírozott szalonnát önmagában is meg lehet itatni, összeomlanak, hogy salátát használjunk, vagy más desszerteken élvezhessük, mint a sütemények vagy a cupcakes.
Kattintson ide a Bacon Candy Receptek megtekintéséhez!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 250 |
| Összes zsír | 15 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 41 mg |
| Nátrium | 635 mg |
| Szénhidrát | 14 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 14 g |