Csokoládéval fedett Bacon Recept

Az édes saláta a Chocolate-Covered Bacon receptjére. Ha még soha nem próbáltad meg a szalonnát és a csokoládét, meglepődhetsz, hogy mennyire gazdag, félig édes csokoládé egészíti ki a ropogós szalonna füstös ízét. Szeretem a bányát enyhíteni néhány pelyhes tengeri sóval, de használhatok pirított dióféléket vagy más választékot.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. Készítse elő a szalonnát a csomagolás utasításai szerint, akár a tűzhelyen, akár a sütőben. Győződjön meg róla, hogy főzze a szalonnát, amíg ropogós.
  2. Miután a szalonnát főztük, ürítsük le a zsírt és hagyjuk kihűlni, majd mindkét oldalán letakarjuk a szalonnával törlőruhát, hogy eltávolítsunk minden elhúzódó zsírt a felületen.
  3. A csokoládét egy kettős kazánban vagy a mikrohullámú sütőben olvasztja meg. Ha csokoládé cukorka bevonatot használsz, egyszerűen megolvasztod, ez rendben van. Ha valódi csokoládét használ, hagyja, hogy szobahőmérsékleten fényes és kemény maradjon .
  1. A szalonna szalagot tartva tetején óvatosan tegye be a legtöbbet az olvadt csokoládéba. Én inkább egy pohár szalonnát fedezek fel, így könnyebb enni (és könnyebb más emberek azonosítására, hogy mit eszik!), De mindig használhatsz egy villát, hogy a szalonnát teljesen befedje a csokoládéba, ha azt akarod teljesen lefedve. Ha gondjai vannak a szalonnát, akkor használjon egy kanállal a megolvasztott csokoládét a szalonnára, mindaddig, amíg mindkét oldala nem tetszik.
  2. Helyezze a csokoládéval bevont szalonnát egy tálcára vagy viaszos papírra borított lemezre. Míg a csokoládé még mindig nedves, a tetejét pelyhesített tengeri sóval, apróra vágott pirított anyával vagy más tetszésszel megszórjuk. Ismételje meg, amíg az összes szalonnát csokoládé borítja.
  3. Hűtsük le a tálcát, hogy beállítsuk a csokoládét kb. 15 percig. Ha be van állítva, hagyja a szalonnát szobahőmérsékletre, és készen áll enni! Tárolja a csokoládéval töltött szalonnát légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben, legfeljebb 3 napig.

Egy extra ízfokozat hozzáadásához először szedje a szalonnát , majd csokoládéba mártsa őket.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 230
Összes zsír 16 g
Telített zsír 9 g
Telítetlen zsír 5 g
koleszterin 3 mg
Nátrium 53 mg
Szénhidrát 18 g
Élelmi rost 4 g
Fehérje 4 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)