Ez a fűszeres mártás mártás ízletes kíséret a koreai gombócok, scallion palacsinta, mung bab palacsinta, vagy tempura. Egy csavar az alap szójaszószon és az ecet verzióján, sokat vagy egy kis fűszert ad hozzá az étkezéshez.
Használja a nagy adagokban és tárolja a hűtőszekrényben pár hétig.
Amire szükséged lesz
- 1/3 csésze
- szója szósz
- 1/3 csésze rizsbor ecetet
- 1 evőkanál szezámolaj
- 1 evőkanál chili paprika pelyhet (kochukaru) vagy cayenne bors vagy sriracha mártással
- 1 evőkanál mogyoróhagyma (vékonyra szeletelve)
- 1 teáskanál fokhagyma (apróra vágva)
Hogyan készítsünk
- Adjunk hozzá minden összetevőt egy közepes tálban. Jól összekeverni.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 26 |
| Összes zsír | 2 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 624 mg |
| Szénhidrát | 1 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 1 g |