Apple Scrap Jelly

"Valami-a-semmiért" recepteket nem lehet megverni, és ez a kedvenc. A következő alkalommal, amikor almás pite-t vagy alma-almot készítesz, mentse el a magokat és héját és fordítsa őket a finom zselébe.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. Tegyen 3 félpintes edényt a kancsójába, és fedje le őket vízzel. Forraljuk fel és forraljuk 15 percig sterilizálni az edényeket. Kapcsolja ki a hőt, és helyezze fel a tartályokat a forró vízbe. Ne forrja meg a fedelet, vagy károsítja a ragasztó gyűrűket.
  2. Amíg az edények sterilizálódnak, tegye az alma magot és a héjat nagy zománcozott vagy rozsdamentes edénybe. Adjon hozzá elegendő vizet a fedőlapra. Forraljuk fel és főzzük fel, amíg a magok fonnyadnak, és a vízszint felére csökkent.
  1. Feszítsd ki az alma maradékokat. Mérje meg a folyadékot, majd vigye vissza a edénybe. Minden pohár alma folyadékhoz adjunk hozzá 1/2 csésze cukrot és 1 evőkanál citromlevet. Forraljuk fel a magas hőt és főzzük, gyakran keverjük, amíg a keverék el nem éri a gélt.
  2. Távolítsa el a sterilizált edényeket és fedeleket a palackból. Dobja el a zselét az üvegekbe, így 1/2-es fejtér. Csavarja be a 2 darabos konzervdobozokat. Folyamatosan forraljuk vízfürdőn 5 percig.

tippek:

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 188
Összes zsír 0 g
Telített zsír 0 g
Telítetlen zsír 0 g
koleszterin 0 mg
Nátrium 2 mg
Szénhidrát 49 g
Élelmi rost 3 g
Fehérje 0 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)